YoViral – יובירל
  • דף הבית
  • בריאות
  • יופי
  • יחסים
  • מרגש
  • מיסטיקה
  • אסטרולוגיה
  • מתכונים
  • חדשות
  • מוזיקה
  • צור קשר
  • אפליקציית יובירל
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • יחסים
  • מרגש
  • מיסטיקה
  • אסטרולוגיה
  • מתכונים
  • חדשות
  • מדע
  • בעלי חיים
  • משחקים
  • בחן את עצמך
  • צור קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טוויטר
    •   טלגרם
    •   פינטרסט

דף הבית » מתכונים

איך להכין קטשופ ביתי ב- 2 דקות

יובירל
צילום: Shutterstock
איך להכין קטשופ ביתי ב- 2 דקות

קטשופ הוא האבא של הרטבים והוא הרוטב המפורסם ביותר ברחבי העולם. הקטשופ הוא רב תכליתי וניתן להוסיף אותו למתכונים רבים, או פשוט לאכול אותו עם קערת הצ'יפס שהכנתם.

הקטשופ הוא הרוטב המועדף ביותר בכל הזמנים בקרב ילדים ומבוגרים והוא בהחלט תוספת חיונית למנות רבות, פשוט תדמיינו צ'יפס חם חתוך גס, נקניקיות והמבורגרים, כולל הטבעוניים שביניהם.

אתם לבטח תסכימו שכל המאכלים האלה פשוט לא יהיו טעימים באותה מידה, בלי מנה נדיבה של קטשופ.

אך עם כל אהבתנו לקטשופ, לצערנו הרב הקטשופ שאנחנו רגילים לקנות בחנויות, מכיל בדרך כלל כמויות גבוהה של חומרים לא רצויים כמו חומץ מלאכותי, חומרי טעם וריח למיניהם, כמות גבוהה של סוכר לבן מעובד וסירופ תירס מרוכז וכו'.

מחקרים שבוצעו בשנים האחרונות הראו שאפילו סוגי הקטשופ האורגנים, עמוסים לעתים קרובות בחומרים מפוקפקים. אז אם אתם תרים אחר חלופה טבעית ובריאה יותר, אנו ממליצים לכם להכין את הקטשופ שלכם בבית.

האם אי פעם חשבתם להכין לבד את הקטשופ שלכם?

קטשופ קנוי מול קטשופ ביתי

כפי שהוזכר קודם, הקטשופ הקנוי, מכיל מספר חומרים מזיקים כגון סוכרים מעובדים וסירופ תירס בעל פרוקטוז (מעובד) גבוה ורשימה לא קצרה במיוחד של חומרים משמרים מזיקים.

הקטשופ הביתי לעומת זאת, זול יותר והוא מכיל אך ורק מספר רכיבים טבעיים ותבלינים, קל מאוד להכין אותו, הוא טעים בהרבה יותר והוא גם חלופה בריאה לכם ולילדים שלכם.

אלה הן בהחלט לא מעט סיבות טובות, לבחור בהכנת הקטשופ שלכם בבית, במקום לקנות אותו. ישנן מספר אפשרויות להכנת הקטשופ הביתי שלכם, שהמבדיל העיקרי ביניהן הוא סוג החומץ והתבלינים.

אולם המתכון הבא הוא המתכון הפשוט והקל ביותר, המכיל מספר קטן של מרכיבים ואת התבלינים הבסיסיים. אך תזכרו שהחל מהרגע שבו אתם מתחילים לשלוט ביסודות, תוכלו להתקדם לשילובים מורכבים יותר.

הכנת הקטשופ הביתי הזה פשוטה מאוד בעזרת המדריך הקצר הנמצא מטה. כך תוכלו לשים בקטשופ שלכם רק את הרכיבים שאתם חפצים ואוהבים!

רכיבים:

  • 1 כוס אחת של רסק עגבניות אורגני
  • 1 כף אחת של דבש טרי
  • 1 כף אחת של חומץ תפוחים לא מסונן שהופק בכבישה קרה
  • 1/4 רבע כפית חרדל אורגני
  • 1/2 חצי כפית מלח ים או מלח הימלאיה או מלח אטלנטי
  • 1/4 רבע כוס מים מסוננים

הוראות הכנה:
הכניסו הכל לתוך קערה, תערבבו היטב, ותיהנו! הקטשופ הביתי והטעים שלכם מוכן לאכילה.

כמובן שאם אתם אוהבים את הקטשופ שלכם חריף, תוסיפו לו מעט פלפל שחור או פלפל קאיין או פפריקה חריפה או פלפל צ'ילי טרי טחון או יבש. אם אתם אוהבים את הקטשופ שלכם חמצמץ יותר או מתקתק יותר, אתם יכולים לשחק עם הכמויות על פי טעמכם.

שתפו בוואטסאפ שתפו בפייסבוק שתפו בטלגרם
מתכון לבראוניז פרווה מדהים נטול גלוטן וסוכר מעולה לחולי צליאק וסוכרת

מתכון לבראוניז פרווה מדהים נטול גלוטן וסוכר מעולה לחולי צליאק וסוכרת

מתכון לבראוניז טעים ומדהים זה, מורכב כולו מרכיבים טבעיים ובריאים, הוא נטול סוכר, גלוטן וחלב. מה שהופך אותו לקינוח ולנשנוש

כרוב ניצנים קלוי בשמן קוקוס! הכינו לעצמכם חטיף אנטי דלקתי עוצמתי!

כרוב ניצנים קלוי בשמן קוקוס! הכינו לעצמכם חטיף אנטי דלקתי עוצמתי!

כרוב ניצנים הינו ירק ממשפחת המצליבים ויש בו מספר תכונות מועילות, הכוללות מניעת סרטן ומאפיינים נוגדי חמצון מה שמביא למקנה

חטיפי אנרגיה טבעיים, טעימים ובריאים בהכנה ביתית

חטיפי אנרגיה טבעיים, טעימים ובריאים בהכנה ביתית

כולם אוהבים לנשנש משהו בדרך לעבודה או בין הארוחות, על הדרך. אך לפעמים מציאת חטיף טעים ובריא שהוא מקור מהיר

3 מתכונים טעימים וקלים במיוחד להכנת אספרגוס

3 מתכונים טעימים וקלים במיוחד להכנת אספרגוס

לא סתם מתכון אספרגוס נחשב ל- טרנד הכי חם, עצם היותו אחד מהירקות הבריאים והטעימים ביותר שקיימים בעולם. הוא עשיר בנוגדי חמצון,

חנוכה, 6 מאכלים מסורתיים שכדאי לכם לאכול

חנוכה, 6 מאכלים מסורתיים שכדאי לכם לאכול

חנוכה הוא חג נפלא שופע במטעמים ואולי תופתעו לגלות, שחג אורות זה, אינו סובב סביב הסופגנייה לבדה. כאשר אנו חושבים

סלט בטטה קלויה שהופך כל ארוחה לחגיגה

סלט בטטה קלויה שהופך כל ארוחה לחגיגה

סלט בטטה זה, השופע בירוקים, סיבים תזונתיים, חלבונים רזים מהטבע וקשת של חומרים מזינים, הוא סלט מושלם שיכול להיות גם

מתכון לפנקייק הכי קל והכי טעים שאכלתם בחיים

מתכון לפנקייק הכי קל והכי טעים שאכלתם בחיים

אם אתם מחפשים מתכון לפנקייק שיגרום לבני המשפחה והחברים שלכם להלל ולשבח אתכם, הגעתם למתכון הנכון. מתכון לפנקייק זה, פשוט

13 מתכונים סודיים להכנת חומוס ביתי

13 מתכונים סודיים להכנת חומוס ביתי

כל מי שטעם פעם חומוס, יסכים שזאת ארוחה נפלאה. המרכיב העיקרי שלו הם גרגירי חומוס והם ממש עוזרים לאזן את

לחם ארטיזן ב-5 דקות, תטעמו פעם אחת ולא תקנו יותר לחם!

לחם ארטיזן ב-5 דקות, תטעמו פעם אחת ולא תקנו יותר לחם!

לחם ארטיזן – (ARTISAN) מקורו מצרפת, שם לחמים אלה מסורתיים ומשמעות השם הוא 'לחמים אמנותיים'. הלחם חשוב מאוד להרבה אנשים

עוגת שוקולד פאדג' 2 שכבות – ממכרת במיוחד!

עוגת שוקולד פאדג' 2 שכבות – ממכרת במיוחד!

המקור של עוגת שוקולד פאדג' המדהימה והטעימה הזו הוא מאנגליה וחלק מהיתרונות הרבים שלה, הם שהיא ללא ביצים וללא מוצרי

← עוד ב- מתכונים
YoViral - טרנדים מרחבי הנט בארץ ובעולם
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס