ג'ינסנג – יתרונות הבריאות העיקריים

ג'ינסנג

ג'ינסנג (ginseng) נמצא בשימוש באסיה ובצפון אמריקה, כבר מאות רבות של שנים. רבים נעזרים בו כדי לשפר את החשיבה, הריכוז, הזיכרון ואת הסיבולת הגופנית.

הג'ינסנג משמש גם כטיפול טבעי בדיכאון, בחרדה ובעייפות כרונית. צמח מרפא זה ידוע בכך שהוא מחזק את מערכת החיסון, מחסל זיהומים ומסייע לגברים עם בעיות בהזדקפות.

ילידי אמריקה נהגו להיעזר בשורש כתרופה לכאבי ראש; ולהמרצת הגוף. כמו גם לטיפול בבעיות פוריות, חום והפרעות בעיכול.

מה הוא ג'ינסנג?

ג'ינסנג היווה מקור לתרופה טבעית צמחית, בסין העתיקה (וגם בימינו). ישנם תיעודים כתובים על יתרונותיו הבריאותיים, המתוארכים לשנת 100 לספירה.

עד המאה ה-16 הצמח המופלא הזה הפך לכל כך פופולרי, עד שהשליטה על שדות הגידול שלו הפכה לסוגיה. בימינו, צמח המרפא הזה משווק בלמעלה מ-35 מדינות ברחבי העולם.

תרכובותיו הייחודיות והמועילות של זני הפאנאקס (Panax species – שמו המדעי של ג'ינסנג), מכונות ג'ינסנוזידים (ginsenosides).

הג'ינסנג האסייתי והאמריקאי מכילים שניהם ג'ינסנוזידים, אך הם מכילים סוגים שונים בכמויות שונות. נערכו מספר מחקרים, אך מספר חוקרים עדיין לא משוכנעים שכמות הנתונים מספיקה כדי לסווג את יכולותיו הרפואיות.

אבל במשך אלפי שנים, אנשים נעזרו בשורש מופלא זה ונהנו מהתוצאות המועילות שלו.

זני ג'ינסנג

קיימים 11 זנים שונים של ג'ינסנג, אשר משתייכים כולם למשפחת הקיסוסיים. פירושו של שמו הבוטני פאנאקס (Panax) מיוונית הוא, 'מרפא כל' (all heal).

השם ג'ינסנג מתייחס גם לג'ינסנג האמריקאי (Panax quinquefolius- קווינקוויפוליוס או פאנאקס בעל 5 עלים) וגם לג'ינסנג הקוריאני, פאנאקס ג'ינסנג (Panax ginseng).

הצמח המקורי שייך אך ורק לסוג פאנאקס. לכן זנים אחרים כדוגמת ג'ינסנג סיבירי וג'ינסנג נסיך הכתר, פועלים אחרת באופן מובהק.

בעוד שמשפחת הפאנאקס האסייתית והאמריקאית הן המקוריות היחידות, בשל הרמות הגבוהות של החומר הפעיל ג'ינסנוזידים. קיימים צמחי מרפא אדפטוגניים אחרים, בעלי תכונות דומות והם מוכרים כקרובי משפחה של הג'ינסנג.

סוגי הג'ינסנג המוכרים יותר

ג'ינסנג אסייתי

מוכר גם בשם ג'ינסנג אדום / ג'ינסנג קוריאני, הוא הקלאסי המקורי שמוכר כבר אלפי שנים. נעזרים בו ברפואה הסינית המסורתית לנאבקים עם צ'י נמוך, קור ומחסור ביאנג אשר מתבטאים לעתים כעייפות.

הוא מסייע גם במצבים של חולשה, תשישות, סוכרת מסוג 2, בעיות הזדקפות וזיכרון לקוי.

ג'ינסנג אמריקאי

פאנאקס בעל 5 עלים גדל בכל האזורים הצפוניים של צפון אמריקה כולל ניו יורק, פנסילבניה, ויסקונסין ואונטריו קנדה. הוא מטפל בדיכאון, מאזן את רמות הסוכר, מקל על מצוקת עיכול הנובעת מחרדה, משפר את המיקוד ומחזק את מערכת החיסון.

הזן האמריקאי מתון יותר מהזן האסייתי, לכן נעזרים בו לרוב לטיפול בחוסר יין במקום בחוסר יאנג.

ג'ינסנג סיבירי

אלוטרוקוקוס סנטיכוסוס (Eleutherococcus senticosus), גדל בר במזרח רוסיה ובאסיה. הוא מוכר גם בשם 'אלאוטרו', והוא מכיל רמות גבוהות של אלאוטרוסידים (eleutherosides).

שיתרונותיהם דומים מאוד לג'ינסנוזידים, המצויים בזני הפאנאקס. ב- מחקרים התגלה כי הם מעלים את רמות ה- VO2 max הממטבות את סיבולת הלב וכלי הדם, מפחיתים את העייפות ומחזקים את מערכת החיסון.

ג'ינסנג הודי

ויטניה סומניפרה (Withania somnifera- ויתניה משכרת), המוכר גשם בשם אשווגנדה (ashwagandha). הוא עשב מפורסם באיור וודה, לשיפור תוחלת החיים.

יש לו מספר תכונות הדומות לג'ינסנג הקלאסי, אך יש ביניהם גם הבדלים רבים. ניתן לצרוך אותו על בסיס ארוך טווח יותר, וב- מחקר למדו החוקרים שהוא:

• משפר את רמות ההורמונים של בלוטת התריס (TSH, T3 and T4)
• מקל על חרדה
• מאזן את ההורמון קורטיזול
• מאזן את הכולסטרול
• מווסת את רמות הסוכר בדם
• משפר את רמות הכושר

ג'ינסנג ברזילאי

פאפיה פאניקולטה (Pfaffia paniculata) המוכר גם בשם שורש סומא. הוא גדל ברחבי יערות הגשם של דרום אמריקה והוא מכונה 'Para tudo' (לכל דבר) בפורטוגזית, הודות ליתרונותיו הנרחבים והמגוונים.

שורש הסומא (Suma root) מכיל אקדיסטרון (ecdysterone). חומר טבעי אשר התגלה ב- מחקר כחומר התומך ברמות בריאות של טסטוסטרון, בקרב נשים וגברים כאחד.

כשבנוסף למדו החוקרים שהוא תומך בבריאות השרירים, מחסל דלקות, מחסל תאי סרטן, משפר את הביצועים בעשיית אהבה ומגביר את הסיבולת של הגוף.

ג'ינסנג – יתרונות הבריאות העיקריים

ג'ינסנג מכיל תרכובות צמחיות רפואיות שונות, כולל סדרה של ספונינים טריטרפנואידים טטרהציקליים (ג'ינסנוזידים). יחד עם פוליאצטינלים (polyacetylenes), תרכובות פוליפנוליות ופוליסכרידים חומצתיים (acidic polysaccharides).

הודות לנוכחותן של תרכובות טבעיות עוצמתיות אלה, יש לו את היתרונות הבאים:

1. משפר את מצב הרוח ומפחית מתח ולחץ

ב- מחקר מבוקר שנערך במרכז למחקר ביצועי המוח ותזונה, שבבריטניה. השתתפו 30 מתנדבים, שקיבלו 3 סבבי טיפולים של ג'ינסנג ופלצבו.

המחקר נעשה למטרת איסוף נתונים על יכולת הג'ינסנג לשפר את מצב הרוח, ואת התפקוד המנטאלי. בסיום המחקר למדו החוקרים כי נטילת 200 מיליגרם במשך 8 ימים, מאטה את ירידת מצב הרוח.

במקביל להאטה של חישובים מתמטיים בראש, ללא מחשבון. אולם מינן של 400 מיליגרם, שיפר את הרוגע ואת החישובים המתמטיים בראש, למשך 8 ימים.

ב- מחקר אחר שנערך בחטיבת הפרמקולוגיה במכון המרכזי לחקר התרופות, שבהודו. בחנו החוקרים את השפעותיו של פאנאקס ג'ינסנג, על חולדות עם מתח כרוני.

החוקרים למדו כי "יש לו תכונות נוגדות מתח משמעותיות; ושהוא יהיה יעיל כטיפול לאנשים הסובלים ממתח ומהשפעותיו". כשבמקביל המינון של 100 מיליגרם, הפחית את מדד האולקוס, את משקל בלוטת יותרת הכליה ואת רמות הסוכר בפלזמת הדם.

מה שהופך אותו לתרופה טבעית רבת עוצמה, לטיפול במתח כרוני ולדרך מצוינת להתמודדות עם כיבים בקיבה ועם עייפות של יותרת הכליה.

2. ג'ינסנג משפר את תפקודי המוח

שורש זה ממריץ את תאי המוח; ומשפר את הריכוז ואת הפעילות הקוגניטיבית. ההוכחות מראות שנטילת שורש ג'ינסנג במשך 12 שבועות, משפרת את הביצועים השכליים בקרב אנשים עם אלצהיימר.

ב- מחקר שנערך במחלקה לנוירולוגיה, במכון המחקר הקליני שבדרום קוריאה. נחקרה יעילות השפעתו של הג'ינסנג, על הביצועים הקוגניטיביים של אנשים עם מחלת אלצהיימר.

לאחר הטיפול משתתפי המחקר חוו שיפורים, ומגמת השיפור הזו נמשכה שלושה חודשים. לאחר הפסקת הטיפול, ירדו השיפורים לרמות של קבוצת הביקורת, שלא קיבלה ג'ינסנג.

תוצאות אלה מראות לנו שצריכת ג'ינסנג משפרת את הבריאות הקוגניטיבית, ואת התסמינים של אלצהיימר.

3. תכונות אנטי דלקתיות

ב- מחקר שנערך בקוריאה, מדדו החוקרים את השפעותיו של ג'ינסנג אדום קוריאני, על ילדים לאחר כימותרפיה ולאחר השתלת תאי גזע בסרטן מתקדם.

המחקר כלל 19 חולים שקיבלו 60 מיליגרם של ג'ינסנג קוריאני אדום בכל יום, במשך שנה.

דגימות דם נאספו כל 6 חודשים וכתוצאה מהטיפול, הציטוקינים שהם החלבונים הקטנים שאחראים על שליחת אותות למוח (בדר"כ ממערכת החיסון) ולוויסות צמיחת התאים, פחתו במהירות.

מה שהיווה הבדל משמעותי, בהשוואה לקבוצת הביקורת. מחקר זה מראה שלג'ינסנג אדום קוריאני יש השפעה מייצבת על הציטוקינים הדלקתיים, בילדים חולי סרטן לאחר כימותרפיה.

ב- מחקר אחר מ-2011 שפורסם בכתב העת האמריקאי 'רפואה סינית', שבוצע על חולדות. מדדו גם כן החוקרים את השפעותיו של ג'ינסנג אדום קוריאני, על ציטוקינים דלקתיים.

במחקר זה נתנו לחולדות 100 מיליגרם תמצית ג'ינסנג קוריאני אדום, במשך שבעה ימים. כך הוכיחו החוקרים שהוא מפחית באופן משמעותי את היקף הדלקת; ואף משפר את הנזק שכבר נגרם למוח.

ב- מחקר אחר שנערך על בעלי חיים, מדדו החוקרים את השפעותיו הנוגדות דלקות של צמח המרפא הזה. החוקרים בדקו את תכונותיו האנטי דלקתיות של הג'ינסנג האדום הקוריאני, על 40 עכברים עם נזלת אלרגית.

שהיא מחלה דלקתית שכיחה בדרכי הנשימה העליונות, המתרחשת לרוב בקרב ילדים ומבוגרים. התסמינים השכיחים ביותר כוללים גודש וגירוד באף; והתעטשויות.

תוצאות הניסוי הראו כי הג'ינסנג הקוריאני האדום, מפחית את התגובה הדלקתית האלרגית באפם של העכברים. מה שמציב את צמח המרפא המופלא הזה, ברשימת המזונות האנטי דלקתיים החזקים ביותר.

4. ג'ינסנג עוזר לכם לרדת במשקל

יתרון מדהים נוסף של צמח מרפא זה, הוא שהוא פועל בגוף כמדכא תאבון טבעי. תוך כדי שהוא מגביר את קצב חילוף החומרים ומסייע לגופכם, לשרוף שומן בקצב מהיר יותר.

ב- מחקר שנערך במרכז טאנג לחקר רפואת צמחים שבשיקגו. מדדו החוקרים את השפעותיו האנטי סוכרתיות ונוגדות השמנת הייתר של ג'ינסנג, על עכברים בוגרים.

לעכברים הוזרקו 150 מיליגרם של תמצית גרגרי ג'ינסנג, לכל קילוגרם של הגוף, במשך 12 ימים. ביום החמישי, לעכברים שהזריקו את תמצית הצמח היו רמות סוכר בדם בצום, נמוכות משמעותית.

כשלאחר היום ה-12, עלתה הסבילות של העכברים לגלוקוז; ורמות הסוכר בדם ירדו ב-53%. העכברים שהזריקו להם את תמצית הג'ינסנג, גם ירדו במשקל.

בתחילה הם שקלו 51 גרם ועד סוף הניסוי, הם שקלו 45 גרם. ב- מחקר דומה שנערך ב-2009, למדו החוקרים כי לפאנאקס ג'ינסנג יש תפקיד משמעותי בהשפעה נגד השמנת יתר בעכברים.

מה שמדגיש את חשיבותן הקלינית של ההשפעות של צמח מופלא זה, בשיפור ניהולן של השמנת יתר ותסמונות מטבוליות אחרות.

5. מטפל בבעיות בתפקוד המיני בקרב גברים

נטית אבקת ג'ינסנג קוריאני אדום, התגלתה כמשפרת בעיות בתפקוד המיני ובהזדקפות אצל גברים.

ב- מטא אנליזה שיטתית שכללה 28 מחקרים קליניים אקראיים, שבהם בוצעה הערכה של יעילותו של הג'ינסנג האדום לטיפול בהפרעות הזדקפות.

התקבלו ראיות ליעילותו של הצמח, אולם החוקרים חושבים שישנו צורך במחקרים קפדניים יותר, כדי להגיע למסקנות סופיות. מתוך 28 המחקרים שנסקרו, 6 דיווחו על שיפור בהזדקפות בעת שימוש בג'ינסנג אדום, בהשוואה לפלצבו.

4 מחקרים בדקו את השפעותיו של הג'ינסנג האדום על התפקוד המיני, באמצעות שאלונים, בהשוואה לפלצבו. וכל 28 המחקרים, דיווחו על השפעות חיוביות.

ב- מחקר מ-2002, שנערך במחלקה לפיזיולוגיה בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת דרום אילינוי, ארה"ב. למדו החוקרים שהתרכובת ג'ינסנוסיד (ginsenoside), שמכיל הג'ינסנג מטבעו.

מקלה על הזדקפות האיבר הגברי בעזרת השפעה ישירה של הרחבת כלי הדם, תוך כדי הרפיית רקמת ההזדקפות. זה הוא שחרור החנקן החמצני מתאי האנדותל והעצבים הפריווסקולריים, המשפיע ישירות על רקמת ההזדקפות.

מחקר זה גם מצביע על כך שג'ינסנג משפיע לטובה על מערכת העצבים המרכזית, ומשנה באופן משמעותי את הפעילות במוח, שמקלה על ההתנהגות ועל ההפרשה ההורמונאלית.

6. ג'ינסנג משפר את תפקוד הריאות

צריכת צמח הפלא הזה מפחיתה את חיידקי הריאות; ומחקרים שכללו חולדות, הראו שיש בכוחו לעצור את צמיחתו של סיסטיק פיברוזיס, שהוא זיהום נפוץ בריאות.

סיסטיק פיברוזיס – cystic fibrosis – מכונה בעברית ליפת כיסתית, הינה מחלה תורשתית קשה שמשפיעה על הלבלב, בלוטות הזיעה, הריאות, מערכת המין ומערכת העיכול.

סיסטיק פיברוזיס היא אחת מהמחלות התורשתיות השכיחות ביותר בעולם המערבי, בקרב האדם הלבן. האחראי למחלה הוא חלבון פגום שנמצא בקרום של התא, בתאים רבים בגופו של החולה.

תפקידו של חלבון זה, הוא להעביר את יוני הכלור שעוברים יחד עם מולקולות המים, מתוך פנים התא אל מחוץ לתא דרך דרכי האוויר, המרה, הלבלב וכדומה ומחוץ לתא אל פנים התא, דרך בלוטות הזיעה.

כשחלבון זה אינו יכול לבצע את עבודתו, המאזן של הנוזלים בתאים משתבש והתאים שמפרישים בדר"כ ריר דליל, מתחילים להפריש נוזל סמיך מאוד ובכמויות גדולות מאוד.

תוצאותיה של הצטברות ריר זו, גורמת להערמות של חיידקים ולירידה ביכולת ספיגתם של גזים, כולל חמצן. שמו של החלבון הפגום נקרא על שם המחלה 'וסת הולכה טרנסממברני של סיסטיק פיברוזיס', CFTR בקיצור.

ושמו המלא בלועזית: Cystic Fibrosis Transmembrane conductance Regulator. למשל קרוהן, היא אחת מהמוטציות הרבות של מחלה תורשתית זו.

ב- מחקר שנערך ב-1997, קיבלו חולדות זריקות של ג'ינסנג ולאחר שבועיים בלבד, הקבוצה המטופלת הראתה שיפור ניכר בפינוי החיידקים מהריאות.

במחקר אחר למדו החוקרים יתרון נוסף של ג'ינסנג; והוא היכולת שלו לטפל במחלת ריאות הנקראת 'מחלת ריאות חסימתית כרונית' (COPD).

מחלה המאופיינת בזרימת אוויר ירודה כרונית, אשר נוטה להחמיר עם הזמן.

על פי מחקר זה, אכילת ג'ינסנג משפרת את תפקודי הריאות וגם כמה מתסמיניה של מחלת הריאות החסימתית הכרונית.

7. מפחית את רמות הסוכר בדם

מספר מחקרים הראו שג'ינסנג אמריקאי מוריד את רמות הסוכר בדם, בקרב אנשים עם סוכרת מסוג 2 תוך שהוא פעילותו בגוף המשפרת את תסמיני הסוכרת.

ב- מחקר שנערך ביחידה למדעי המוח הקוגניטיביים האנושיים, בבריטניה. למדו החוקרים שצמח זה מפחית את רמות הסוכר בדם, כשעה לאחר אכילת גלוקוז.

מה שמגבה את העובדה, שיש לג'ינסנג תכונות המווסתות את רמות הסוכר בדם. אחד מהקשיים העיקריים עם סוכרת מסוג 2 הוא, שהגוף אינו מגיב כמו שצריך לאינסולין (עמידות לאינסולין).

מחקר אחר מראה שג'ינסנג אדום קוריאני, משפר את הרגישות לאינסולין. מה שמספק לנו הסבר נוסף על יכולתו של צמח זה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם; ולסייע לאנשים עם סוכרת מסוג 2.

8. לג'ינסנג יש תכונות אנטי סרטניות

מחקרים הראו שלצמח פלא זה יש תכונות אנטי סרטניות עוצמתיות, הודות ליכולתו לדכא את צמיחתו של הגידול.

מסקנות החוקרים מהמחקרים הללו הן, שנוצר שיפור בתאי מערכת החיסון כולל תאי ה-T ותאי ה-NK (שהם תאים של מערכת החיסון, שתפקידם לחסל איומים על הגוף).

יחד עם מנגנונים נוספים הכוללים עקה חמצונית, אפופטוזיס (הרג תאי סרטן מתוכנת) ואנגיוגנזה. הם אלה המעניקים לצמח זה, את תכונותיו האנטי סרטניות.

סקירות מדעיות קובעות כי ג'ינסנג מפחית סרטן באמצעות תכונותיו ה:

• אנטי דלקתיות
• נוגדות החמצון
• ומנגנונים אפופטוטיים (הגורמים למוות תאי מתוכנת של תאי סרטן)

תכונות המשפיעות על ביטוי הגנים ועצירת צמיחת הגידול. עובדות אלה מראות כי צמח זה, יכול להוות דרך טבעית יעילה למניעת סרטן ולחיסול ועצירת התפתחותם של גידולים סרטניים.

מספר מחקרים התמקדו בהשפעתו המיוחדת של ג'ינסנג, על סרטן המעי הגס. חוקרים טיפלו בתאי סרטן אנושיים של המעי הגס, עם תמצית גרגרי יער מאודים.

והם גילו שהשפעותיו נגד התפשטות גידולים הן 98% על תאי HCT-116 ו-99%, על SW-480. החוקרים של מחקר זה גילו שהשפעותיו של שורש ג'ינסנג אמריקאי מאודה, דומה להשפעותיה של תמצית גרגרי יער מאודה.

9. מחזק את מערכת החיסון

יתרון נוסף של ג'ינסנג שנחקר היטב, היא היכולת שלו לחזק את מערכת החיסון. כך שהוא מסייע לגוף לחסל, זיהומים ומחלות.

השורשים, הגבעולים והעלים שימשו לשמירה על איזון מערכת החיסון ולשם הגברת עמידות הגוף בפני מחלות וזיהומים.

מספר מחקרים קליניים הראו שג'ינסנג אמריקאי, משפר את ביצועי התאים של מערכת החיסון. הוא מווסת כל תא של מערכת החיסון כולל מקרופאגים, תאי הרג טבעיים, תאים דנדריטיים, תאי T ותאי B.

• מקרופאגים – macrophages- תאים של מערכת החיסון שבולעים חיידקים ותאים סרטניים.
• תאים דנדריטיים – dendritic cells – בולעים אנטיגנים שהמקור שלהם בפתוגנים כלומר, מיקרו אורגניזמים מעוררי מחלות והצגתם של אנטיגנים אלה ללימפוציטים; ובמיוחד לתאי ה-T.
• תאים דנדריטיים נקראים גם 'תאים מציגי אנטיגנים' לתאי T, גם תאי B ותאי מקרופאג'ים משתייכים לתאים המציגים, אך הדנדריטיים הם תאי ההצגה החשובים ביותר ביניהם. החשיבות שלהם בהנעת התגובה החיסונית, היא עליונה.
• התאים הדנדריטיים שייכים למערכת החיסון המולדת, כלומר שהם יכולים לבלוע כל סוג של אנטיגן ללא אבחנה. תאים אלה למעשה מגשרים בין מערכת החיסון המולדת למערכת החיסון הנרכשת (לומדת).
• ולתאים הדנדריטיים שמורה הזכות העיקרית, לתחילת התפתחותה של המערכת הלומדת -תאי ה-T- לזהות את נוכחותם של פולשים או זיהומים תוך כדי נקיטת צעדים לחיסולם.

תמציות הג'ינסנג מייצרות תרכובות אנטי מיקרוביאליות, הפועלות כמנגנון הגנה מפני זיהומים חיידקיים וויראליים. במחקרים התגלה כי תרכובות הפוליאצטילן שלו, יעילות כנגד זיהומים חיידקיים.

ב- מחקר שנערך על עכברים, למדו החוקרים שג'ינסנג מפחית את מספר החיידקים הנמצאים בטחול, בכליות ובדם. תמציות הג'ינסנג גם הגנו על העכברים מפני מוות מזיהום, בשל דלקת.

דיווחי מחקרים מראים גם שיש לצמח זה השפעה מדכאה על וירוסים רבים כולל שפעת, איידס ונגיף רוטה.

10. ג'ינסנג מקל על תסמיני גיל המעבר

תסמינים מציקים כדוגמת:

• גלי חום
• הזעות לילה
• מצבי רוח משתנים
• עצבנות
• חרדה
• תחושת דיכאון
• יובש בנרתיק
• ירידה בחשק לעשות אהבה
• עלייה במשקל
• נדודי שינה
• שיער דליל

עשויים להיות חלק מתקופת גיל המעבר. מספר ראיות מצביעות על כך, שג'ינסנג מסייע בהפחתת חומרתם ותדירותם של תסמינים אלה, מה שהופך אותו לדרך טבעית פשוטה וקלה, ליצירת הקלה משמעותית בתקופה זו.

הוא אחד מתוספי התזונה מומלצים ביותר, לתקופת גיל המעבר.

ב- סקירה שיטתית של מחקרים קליניים אקראיים גילו החוקרים כי בשלושה מחקרים שונים הג'ינסנג הקוריאני האדום, הועיל למספר דברים בקרב נשים בגיל המעבר.

הוא הגביר את התשוקה, שיפר את הרווחה והבריאות הכללית תוך הפחתת תסמיני דיכאון, שיפר את תסמיני גיל המעבר במדד קופרמן וסולם דירוג גיל המעבר, בהשוואה לקבוצת הפלצבו.

במחקר רביעי, לא נמצא הבדל משמעותי בתדירות גלי החום בין קבוצת הג'ינסנג לפלצבו.

ג'ינסנג מגביר את ייצור הקולגן

מחקרים רבים חקרו את ההשפעה של ג'ינסנג על ייצור הקולגן בגוף, מצביעים על תרומתו החשובה לשיפור מראה העור וגמישותו.

הקולגן הוא חלבון שמשמש כמרכיב מרכזי ברקמות הקונקטיביות כמו העור, השיער, הציפורניים, הגידים והרקמות התומכות.

ייצור קולגן בגוף פוחת עם הגיל, דבר שמוביל להופעת קמטים ונזק למרקם העור. ג'ינסנג מכיל מרכיבים אקטיביים ידועים בשם ג'ינסנוזידים, אשר משפיעים על תהליכי התחדשות העור וייצור הקולגן.

נמצא שג'ינסנוזידים יכולים לעודד את פעילות פיברובלסטים – תאים בעור האחראים לייצור קולגן, גגליקנים ואלסטין.

בעקבות פעילות זו, ג'ינסנג מוביל להופעת עור חלק וגמיש יותר, תוך שהוא מפחית את הופעת קמטים וסימני הזדקנות אחרים.

כיצד להוסיף ג'ינסנג לתזונה

מוצרי הג'ינסנג מיוצרים מהשורש ומהחוטרים, המכונים שערות השורש. ניתן למצוא את הצמח מיובש, כאבקה, בכמוסות ובטבליות.

הוא זמין גם במספר תערובות משולבות. שימו לב לכך שכל מוצרי פאנאקס ג'ינסנג, הם לא תמיד בדיוק מה שהם טוענים שהם.

תכולת הפאנאקס יכולה להשתנות ממוצר למוצר, חלקם אולי יכילו מעט וחלקם לא יכילו בכלל. הקפידו לקרוא היטב את תוויות המרכיבים; ותמיד תרכשו מחברה מוצרים מחברה אמינה ומוכרת.

כאשר אתם קונים ג'ינסנג אסייתי, תחפשו את הקוריאני האדום או פאנאקס ג'ינסנג. ואם אתם קונים את האמריקאי, תחפשו תמיד את הפאנאקס קווינקוויפוליוס (Panax quinquefolius).

המינון הנכון חשוב מאוד, בצריכת ג'ינסנג.

המינונים הבאים נבדקו במחקרים:

• עבור סוכרת מסוג 2- המינון היעיל הוא 200 מיליגרם ביום
• לבעיות בהזדקפות הגברית- המינון היעיל הוא 900 מיליגרם ביום
• ללחץ, מתח ועייפות- קחו 1 גרם ביום או 500 מיליגרם, פעמיים ביום

תה ג'ינסנג

בסין אנשים שותים תה ג'ינסנג, כבר 5,000 שנה. ברפואת צמחי המרפא הסינית, מומלץ לאנשים מעל גיל 40 לשתות בכל יום כוס אחת.

התה, בדיוק כמו התמציות, משפר את הכוח הנפשי ואת הזיכרון. להכנת התה, תבחרו את סוג השורש שאתם רוצים, אמריקאי או קוריאני.

אפשר למצוא שקיקי תה ג'ינסנג, אך עדיף שתחלטו אותו בעצמכם. ניתן להכין תה משורש טרי אך יתכן ותתקשו למצוא אחד, אולם שימוש בשורש יבש או באבקה יעילים גם הם.

תקלפו את השורש, במידה ומצאתם אחד טרי. קחו כף שבבי שורש או אבקת שורש; ותכניסו אותה אל תוך כדור תה ממתכת או למסנן תה.

תרתיחו מים ותנו להם להתקרר במשך, 2-3 דקות. לאחר מכן מיזגו את המים אל תוך הכוס ותטביעו את כדור המתכת עם הג'ינסנג, בתוך המים.

תנו לו לשבת שם במשך 5 דקות או יותר. לאחר שתיית התה, אתם יכולים לאכול את השבבים כדי לשפר את יעילותו.

תופעות לוואי אפשריות ואינטראקציות

על פי מחקרים, הג'ינסנג בטוח לשימוש ואינו גורם לתופעות לוואי חמורות. זה מחקר אחד על בטיחות הג'ינסנג; וזה מחקר נוסף.

יש אנשים שהוא פועל בגופם כממריץ, מה שעשוי להוביל לנדודי שינה במינונים גבוהים. האנשים הנוטלים תרופות לסוכרת, צריכים לעקוב אחר רמות הסוכר בדם בעת השימוש בג'ינסנג.

כדי לוודא שרמות הסוכר, לא ירדו יותר מידי. קיימת האפשרות שג'ינסנג מפחית את יעילותן של תרופות נוגדות קרישה, כדוגמת וארפרין (קומדין).

כפי שהתגלה ב- מחקר, שבדק את האינטראקציה בין השניים. לכן כדאי לכם התייעץ עם עשבונאי (הומאופת) אמין, לפני שמתחילים להוסיף אותו לתזונה.

היות ולא קיים כרגע מידע מדעי על השפעותיו על ילדים ועל נשים בהריון ומניקות, לא מומלץ להם לצרוך אותו. ישנן עדויות לכך שצריכת ג'ינסנג ממושכת, מפחיתה את יעילותו בגוף.

לכן מומלץ לכם לצרוך ג'ינסנג במחזורים של 2-3 שבועות, עם הפסקה של שבוע עד שבועיים ביניהם.

ניתן לרכוש את הג'ינסנג מ- iHerb

לחצו לקניה