YoViral – יובירל
  • דף הבית
  • בריאות
  • יופי
  • יחסים
  • מרגש
  • מיסטיקה
  • אסטרולוגיה
  • מתכונים
  • חדשות
  • מוזיקה
  • צור קשר
  • אפליקציית יובירל
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • יחסים
  • מרגש
  • מיסטיקה
  • אסטרולוגיה
  • מתכונים
  • חדשות
  • מדע
  • בעלי חיים
  • משחקים
  • בחן את עצמך
  • צור קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טוויטר
    •   טלגרם
    •   פינטרסט

דף הבית » בריאות

העובדות החשובות ביותר על כוסמת שהפכו אותה לכל כך פופולרית בשנים האחרונות

יובירל
העובדות החשובות ביותר על כוסמת שהפכו אותה לכל כך פופולרית בשנים האחרונות

הכוסמת טעימה, בריאה ומזינה מאוד ובכל זאת היא עדיין לא נכללת בתזונה השבועית של הרבה אנשים ברחבי העולם.

הכוסמת קלה מאוד לעיכול והיא עשירה עד מאוד בויטמינים מקבוצת B ובחומרים מזינים רבים נוספים.

בשנים האחרונות אף החלו לטחון את הכוסמת כדי ליצור קמחים בריאים יותר, שניתן לאפות מהם לחמים, מאפים כמו עוגות ועוגיות ואפילו פנקייק (הנקראים בליני שמקורם ברוסיה) טעימים ובריאים נטולי גלוטן כמובן.

הכוסמת מכילה שפע של סיבים תזונתיים טבעיים ומינרלים כגון:

  • זרחן
  • מגנזיום
  • ברזל
  • אבץ
  • נחושת ומנגן.

בנוסף לכל אלה, היא מכילה גם שמונה חומצות אמינו חיוניות, היא עשירה בפלבנואידים והיא מורידה את רמות הסוכר בדם.

לאנשים הנמנעים מאכילת גלוטן, מומלץ מאוד להוסיף את הכוסמת לתזונה היומית שלהם בבישול וגם באפייה.

היא מורידה את לחץ הדם ואת הכולסטרול וכך היא משפרת את בריאות מערכת הלב וכלי הדם שלכם.

יש אנשים האוכלים אותה כתחליף לאורז ואף מכינים ממנה דייסה (מלוחה הנקראת קאשה ואוכלים אותה במזרח אירופה ורוסיה) ערבה לחך.

אולי תופתעו לגלות שההתייחסות לכוסמת כדגן בשל החומרים המזינים הרבים שהיא מכילה, היא שגויה.

מכיוון שמבחינה בוטנית היא למעשה נמצאת בקטגוריה של ירקות עליים.

הכוסמת היא צמח חד שנתי והמקור שלה הוא ממזרח אסיה, היא שייכת למשפחת הארכוביתיים שהזרעים שלהם משמשים לאכילה.

נכון להיום עיקר הגידול של הכוסמת מתבצע בעיקר בסין וברוסיה. בספרד קמח הכוסמת מוכר בשם 'הקמח השחור' ואף תופתעו לגלות שאת אטריות הסובה היפניות מכינים מקמח כוסמת.

גם באיטליה נהנים מיתרונות הכוסמת ויוצרים ממנה פסטה שקוראים לה 'פיצוקרי' מאכל עיקרי בצפון איטליה. גם בישראל הכוסמת נכנסת אט וישנה מבשלה שהחלה לייצר בירה שמבוססת על לתת כוסמת.

עוד משהו שבטוח יפתיע אתכם לדעת על הכוסמת, פרחיה של הכוסמת מאוד ארומתיים ובשל כך דבורים נמשכות אליהם, התוצאה היא דבש ייחודי בעל צבע כהה עם ניחוח חזק שעשיר מאוד בתכונות מרפאות עצמתיות.

אגב, אין קשר בין כוסמין לכוסמת.

שתפו בוואטסאפ שתפו בפייסבוק שתפו בטלגרם
מחסור בויטמינים ומינרלים אלה, הוא הגורם המרכזי למיגרנות

מחסור בויטמינים ומינרלים אלה, הוא הגורם המרכזי למיגרנות

מיגרנה היא מצב שכיח בצורה בלתי רגילה המשפיע על מיליוני אנשים ברחבי העולם, שמקשה מאוד על האנשים הסובלים ממנו להמשיך

מים, מה קורה לכם כשאתם לא שותים מספיק

מים, מה קורה לכם כשאתם לא שותים מספיק

האם שמתם לב לכך שאנו ממליצים לכם לשתות מים (בכמות מספקת) בכל הזדמנות בין אם מדובר בדיאטה, בבריאות, בתזונה בריאה

לפני השינה היא מרחה את שמן הקוקוס מתחת לעיניים, כשהתעוררה… לא יאמן!

לפני השינה היא מרחה את שמן הקוקוס מתחת לעיניים, כשהתעוררה… לא יאמן!

שמן קוקוס ידוע כאחד המרכיבים הכי מועילים שיש, למקרה ולא ידעתם את זה ולא השתמשתם בשמן קוקוס, מאמר זה בדיוק בשבילכם! טיפוח

5 אותות מקדימים של סרטן השד שכל אישה חייבת להיות מודעת אליהם

5 אותות מקדימים של סרטן השד שכל אישה חייבת להיות מודעת אליהם

אין צורך לחכות לחודש המודעות לסרטן השד, כדי לעורר את הערנות ולגרום לכן הנשים, להיות מודעות יותר לתסמינים ולאותות שגופכן

אומגה 3, תפקידיה בגוף ומקורות איכותיים

אומגה 3, תפקידיה בגוף ומקורות איכותיים

כולם יודעים זה מכבר שחומצות השומן אומגה 3, הכרחיות לשמירה על בריאות טובה והן בעלות תפקיד פעיל כמעט בכל תחומי

זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תשתו מים פושרים בבוקר

זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תשתו מים פושרים בבוקר

אתם שותים בבוקר תה או קפה לאחר שאתם קמים, אך מעטים מכם שותים מים פושרים, נכון? לאחר שתקראו את המאמר

הדאודורנט הנפוץ מכיל אלומיניום וחומרים רעילים מסוכנים לבריאות

הדאודורנט הנפוץ מכיל אלומיניום וחומרים רעילים מסוכנים לבריאות

האלומיניום הנמצא במוצרי טיפוח רבים כולל דאודורנט, התגלה והוכר כחומר עצבי רעיל לבני אדם כבר ב- 1886. הוכח שהאלומיניום גורם

חלב דל שומן מכיל 20 מרכיבים רעילים ועל פי מדעני הרווארד אסור לכם לשתות אותו!

חלב דל שומן מכיל 20 מרכיבים רעילים ועל פי מדעני הרווארד אסור לכם לשתות אותו!

בהתחלה, חלב דל שומן היה נראה יעיל וידידותי והרבה מאוד אנשים היו בטוחים שהוא עוזר להם בדיאטה. עד שגילינו שהוא

כך ג'ינג'ר הורס תאי סרטן טוב יותר מכימו!

כך ג'ינג'ר הורס תאי סרטן טוב יותר מכימו!

ג'ינג'ר מתבל את חיינו במשך מאות רבות של שנים ומרפאים מסורתיים, סומכים על הג'ינג'ר שירפא את המטופלים שלהם. המדע המודרני

מה קורה לגוף אחרי שאוכלים בננות עם נקודות שחורות, אתם תופתעו

מה קורה לגוף אחרי שאוכלים בננות עם נקודות שחורות, אתם תופתעו

כולנו אוהבים בננות, אבל רק מעטים מאיתנו מודעים לתועלת הרבה שהפרי הטרופי הטעים הזה יכול להציע לנו. הכתבה הזו חושפת

← עוד ב- בריאות
YoViral - טרנדים מרחבי הנט בארץ ובעולם
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס