פטרוזיליה נראית נפלא בתור קישוט לאוכל, רבים כל כך שכחו שהצמח היפה הזה יכול להיות בשימוש גם בהרבה דרכים אחרות. אכילה של הרבה פטרוזיליה תמיד הייתה טובה לבריאות והצמח הזה מוערך כמגן מפני מחלות שונות.
לפני זמן לא רב, תה מפטרוזיליה שימש לעתים קרובות לטיפול במחלות שונות. כעת הוא קם לתחייה כתרופה צמחית עוצמתית. אחד מהמצבים שבהם פטרוזיליה יכולה לעזור לכם הוא עם בצקות ברגליים או רגליים נפוחות.
תה פטרוזיליה ונפיחות ברגליים
פטרוזיליה ידועה בכך שהיא מזרזת את השתן. היא עוזרת לגוף להיפטר מעודפים של מים ומלח על ידי שיפור תפקוד הכליות והוצאת יותר מים מיותרים מהדם.
מחקר שפורסם ב- 2002 בכתב העת של אתנופרמקולוגי (Journal of Ethnopharmacology), סיפק עדויות מוצקות על השימוש בפטרוזיליה כמשתן עוצמתי. המחקר נעשה על חולדות (לאנשים וחולדות יש את אותה הפיזיולוגיה הבסיסית). עכברים ששתו תמצית זרעי פטרוזיליה במים, השתינו יותר באופן משמעותי בתקופה של 24 שעות, בהשוואה לזמן שהם שתו רק מים.
מדענים מאמינים שהצמח הזה פועל כמשתן על ידי עיכוב משאבות היון של הנתרן והאשלגן, המשפיעים על תהליך האוסמוזה ומגבירים את הזרימה של השתן.
הפטרוזיליה עשירה באשלגן. הרבה מהתרופות הכימיות להגברת השתן, מיוצרות על מנת להוריד את רמות האשלגן בגוף ויש להן תופעות לוואי שליליות. כאשר אתם משתמשים בפטרוזיליה הפשוטה, אתם נמנעים מתופעות הלוואי הנגרמות לגוף ואספקת האשלגן לא מתדלדלת.
מתכון תה פטרוזיליה עבור בצקת (רגליים נפוחות)
דוקטור ג'ון ר. קריסטופר (John R. Christopher) מוסמך בתחום רפואת הצמחים, ממליץ לשתות לפחות שני ליטרים של תה פטרוזיליה חזק ביום. המנה יכולה לעלות לכוס תה בכל שעה.
כשאתם מכינים את התה שלכם, תשתמשו בעלים טריים בצבע ירוק בהיר, ביחד עם השורשים והזרעים (אם אתם יכולים להשיג אותם).
1. תקצצו את העלים והשורשים.
2. שימו בערך רבע כוס של פטרוזיליה בתוך מתקן חליטה (קומקום/קנקן תה).
3. הוסיפו למתקן כוס של מים רתוחים או צלולים.
4. תתנו לפטרוזיליה השרייה של 5 עד 7 דקות.
5. ערבבו את התה.
אתם יכולים להשתמש בדבש ולימון בכדי לשפר את טעמו של התה.
לפני שאתם משתמשים בתה הפטרוזיליה כמאיץ שתן, אתם צריכים להתייעץ על כך עם הרופא שלכם, במיוחד אם יש לכם מצב בריאותי קבוע שצריך להתחשב בו.בצקות-ברגליים
