אחרי שנלמד את התועלות הבריאותיות של הפרי המדהים הזה שנקרא ממונסיו, אתם בהחלט תרצו שהוא יהיה במטבח שלכם.
הוא נפוץ בשם ליים ספרדי והוא מאוד יעיל לטיפול באינסומניה (נדודי שינה) ומשפר את תפקוד המוח.
מקורו בצפון של דרום אמריקה, אך מגדלים אותו גם בקריביים ובמרכז אמריקה. יש לו ג'לי עדין כמו בשר רך, מרקם עור וקליפה קשה ואנשים בדרך כלל מערבבים אותו עם צ'ילי, ליים או קמצוץ מלח, כיוון שיש לו טעם חמוץ ומתוק.
על פי מומחים, זהו שילוב של ליים וליצ'י.
בפרי הפלא הזה קיימות כמויות גבוהות של חומרים מזינים כמו:
- מינרלים
- חומצות אמינו
- ויטמין C
- חלבון
- ויטמינים- B1,B3, B6 ו-B12
- ברזל
- תיאמין- B1 (חיוני לביו-סינתזה של הנוירוטרנסמיטורים אצטילכולין ו-GABA, תיאמין משתתף גם ביצירת חומצת קיבה.)
- חומצות שומן בלטי רוויות (אולאית ולינולאית)
- ריבופלאבין- (Riboflavin)- ויטמין בי-2 (המשלים את ויטמין בי לקומפלקס-משתתף בתהליכים מטבוליים רבים בגוף) .
- סיבים
- טריפטופן- (Tryptophan-חומצת אמינו חיונית)
- ניאצין- (Niacin-חלק מקבוצת הויטמינים בי, אך גם יעיל בפני עצמו)
- טאנינים- (Tannins-פולימרים של פנול-שרשרת המורכבת ממס' יחידות פנול)
- סידן
בשל כמויותיהם הגדולות של הסיבים, הפרי הזה מועיל במניעת רמת כולסטרול גבוהה ועצירות כרונית.
בנוסף, הוא עשיר בויטמין A, אשר מונע את היווצרותם של אבנים בדרכי השתן ומחזק את המערכת החיסונית. הוא עשיר בזרחן אשר מאזן את ההורמונים, מסייע לעיכול, מרפא בעיות אסטמה ומפחית לחץ דם.
יש בו גם כמות גבוהה של מינרלים כמו סידן, אשר מחזקים את השיניים והעצמות ונוגדי חמצון רבים אשר מונעים נזקים לגוף מרדיקלים חופשיים וסרטן.
מומחים אומרים שממונסיו מכיל פנולים שמחזקים את המערכת החיסונית ומונעים מחלות לב.
זה רק חלק קטן מאין ספור השימושים הרפואיים שלו, כל כך הרבה אנשים מאמינים שזה אחד מהפירות הבריאים ביותר שקיימים בכדור הארץ.
ממונסיו גם:
- משמיד טפילים
- מונע ברונכיטיס ושפעת
- מחזק את המערכת החיסונית ומונע הצטברויות של חיידקים בגוף
- מטפל ומונע בעיות בכליות
- מסדיר את היווצרותם של תאים אדומים, מונע אנמיה
- מגביר את התפקודים של מערכת הרבייה
- מרגיע זיהומי חניכיים
- מונע ומטפל בזיהומים בדרכי השתן ובריאות
- מפחית רמת כולסטרול וטריגליצרידים גבוהה
- מטפל בבעיות עור
- מטפל בעצירות
בנוסף, במקרה של שלשול ערבבו כמה גרעינים קלויים של ממונסיו עם דבש והבעיה תיפתר במהירות.
בשל התכולה הגבוהה של חומרים מזינים חשובים, הפרי הזה מועיל מאוד לבריאות הכללית. לכן, אל תחכו והכניסו אותו לתזונה היומיומית שלכם כמה שיותר מהר.
