YoViral – יובירל
  • דף הבית
  • בריאות
  • יופי
  • יחסים
  • מרגש
  • מיסטיקה
  • אסטרולוגיה
  • מתכונים
  • חדשות
  • מוזיקה
  • צור קשר
  • אפליקציית יובירל
  • בריאות
  • יופי
  • עשה זאת בעצמך
  • יחסים
  • מרגש
  • מיסטיקה
  • אסטרולוגיה
  • מתכונים
  • חדשות
  • מדע
  • בעלי חיים
  • משחקים
  • בחן את עצמך
  • צור קשר
  • עקבו אחרינו
    •   פייסבוק
    •   אינסטגרם
    •   טוויטר
    •   טלגרם
    •   פינטרסט

דף הבית » מתכונים

מתכון עוגת שוקולד טבעונית

יובירל
מתכון עוגת שוקולד טבעונית

גם אם אתם לא אנשים של עוגות ואתם אופים עוגות לבני או בנות הזוג, לילדים שלכם או רק כשאתם מארחים חברים או משפחה, מובטח לכם שאחרי שתאפו את עוגת השוקולד הזו פעם אחת, אתם תאפו אותה בכל הזדמנות.

למקרה ואתם מסוג האנשים שממש לא אוהבים עוגות קנויות כי הן לא טעימות לכם או שהחומרים שם לא בריאים, תנסו לאפות את עוגת יום ההולדת של הילדים או של בן או בת הזוג שלכם בעצמכם, אתם לבטח תפתיעו את עצמכם.

זה לא משנה אם אתם צמחונים, טבעונים או אוכלי כל, כי העוגה הזאת תגרום לכם לחלום עליה בלילות ואתם תגלו שתחרות יישור העוגה בבית, מסתיימת מוקדם מהרגיל.

העוגה הזו פשוטה להכנה עד כדי כך, שגם אם זו הפעם הראשונה שלכם באפיית עוגות, היא תצא לכם מוצלחת.

מתכון עוגת השוקולד

המצרכים:

  • 1+1/4 אחת ורבע כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר חום
  • 1/3 שליש כוס אבקת קקאו לא ממותקת ולא דלת שומן
  • 1 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 1/2 חצי כפית מלח הימלאיה או מלח טבעי אחר
  • 1 כוס מים חמים אבל לא רותחים
  • 1 כפית וניל טבעי (עדיף) או תמצית וניל
  • 1/3 שליש כוס שמן קוקוס לא מסונן שהופק בכבישה קרה
  • 1 כפית חומץ תפוחים לא מסונן שהופק בכבישה קרה
  • 1 תבנית אפייה 8X8

ציפוי העוגה

המצרכים:

  • 1/2 חצי כוס סוכר חום
  • 4 כפות שמן קוקוס
  • 2 כפות משקה סויה או שקדים
  • 2 כפות קקאו לא ממותק ולא דל שומן
  • 1 כף וניל טבעי (עדיף) או תמצית וניל
  • 1 סיר קטן

אופן הכנת העוגה

תדליקו מראש את התנור על חום של 175 מעלות צלזיוס. קחו את תבנית האפייה שלכם ותכניסו לתוכה את כל החומרים היבשים.

כעת תערבבו יחדיו את כל החומרים היבשים של העוגה- קמח, סוכר, מלח, אבקת קקאו ואת אבקת הסודה לשתייה, עם מזלג ותוודאו שהם מעורבבים יחדיו לחלוטין. (אם אתם משתמשים בווניל הטבעי שהוא לא תמצית, תוסיפו אותו ליבשים).

לאחר שערבבתם היטב את כל היבשים, תעשו גומה שטנה באמצע ותוסיפו את המים, תמצית הווניל, שמן הקוקוס והחומץ ותערבבו אותם היטב עם החומרים היבשים, עד שתקבלו בלילה אחידה.

תכניסו את התבנית עם בלילת העוגה לתנור ותאפו במשך 30 דקות, או עד שהקיסם יוצא נקי.

אופן הכנת ציפוי העוגה

קחו את הסיר הקטן שהכנתם ותניחו אותו על הגז.

כעת שימו בתוכו את שמן הקוקוס, הסוכר, משקה הסויה ואבקת הקקאו ותביאו אותם לרתיחה תוך כדי ערבוב.

לאחר הרתיחה תנמיכו מייד את האש עד הסוף ותשאירו את הסיר על האש למשך 2 דקות, תוך כדי שאתם מערבבים.

בתום 2 הדקות כבו את האש ותורידו את הסיר מהגז. תמשיכו לערבב את הציפוי בסיר במשך 5 דקות.

עכשיו תוסיפו את הווניל תוך כדי ערבוב ומייד תצקו את הציפוי על העוגה תוך כדי פיזור. קחו בחשבון שהציפוי מתייבש ממש מהר, אז תמרחו אותו על העוגה ממש בשנייה שסיימתם לצקת אותו.

זהו, העוגה הטעימה והמדהימה שלכם מוכנה!

אתם יכולים לשים עליה סוכריות צבעוניות או כל קישוט טעים אחר שאתם אוהבים על העוגה שלכם. במידה ויש לכם סבלנות, תמתינו שעה אחת, כדי לאפשר לציפוי להתייבש ואם לא, אז תיהנו ממנה בכל מקרה..

למרות העובדה שהעוגה הזו טבעונית, אתם יכולים להחליף את שמן הקוקוס בשמן רגיל או בחמאה, את החומץ בביצה ואת משקה הסויה בחלב רגיל.

במקרה ואתם אוהבים את עוגות השוקולד שלכם בטעמים שונים, אתם יכולים לשים במקום החומץ 1 בננה מעוכה ו/או שברי שוקולד מריר איכותי.

לעוגה הזו יש יתרונות רבים מלבד היותה מענגת, מכיוון שהיא לא מכילה חלב היא מושלמת כקינוח לאחר ארוחה בשרית ולמי שרגיש ללקטוז.

אתם גם יכולים לשים קמח מלא או לשלב קמח כוסמין עם קמח מלא, או לשים רק קמח כוסמין, כדי שהעוגה תתאים גם לחולי צליאק ולמי שרגיש לגלוטן.

שתפו בוואטסאפ שתפו בפייסבוק שתפו בטלגרם
עוגת שוקולד פרווה מענגת וטעימה במיוחד מתכון קל ופשוט

עוגת שוקולד פרווה מענגת וטעימה במיוחד מתכון קל ופשוט

עוגת שוקולד נפלאה, קלה להכנה ומענגת זו, תגרום לכם להכין אותה יותר מאשר רק בימי הולדת וימי שישי. כשאחד מהפלוסים

איך להכין קטשופ ביתי ב- 2 דקות

איך להכין קטשופ ביתי ב- 2 דקות

קטשופ הוא האבא של הרטבים והוא הרוטב המפורסם ביותר ברחבי העולם. הקטשופ הוא רב תכליתי וניתן להוסיף אותו למתכונים רבים,

גלידה טבעונית ב-5 דקות, ללא חלב וללא צורך במכונת גלידה!

גלידה טבעונית ב-5 דקות, ללא חלב וללא צורך במכונת גלידה!

הרוב הגדול אוהבים גלידה … אך כולנו גם אוהבים בטן שטוחה והגלידה המסחרית מלאה בסוכר ושומנים לא בריאים, אז אם

מתכון קרם בטטה בסגנון חומוס, טעים במיוחד!

מתכון קרם בטטה בסגנון חומוס, טעים במיוחד!

מתכון קרם בטטה בסגנון חומוס, מיועד לאוהבי החומוס וגם לאוהבי הבטטה. בין אם אתם אוהבים ממרח חומוס או קרם בטטה,

חנוכה, 6 מאכלים מסורתיים שכדאי לכם לאכול

חנוכה, 6 מאכלים מסורתיים שכדאי לכם לאכול

חנוכה הוא חג נפלא שופע במטעמים ואולי תופתעו לגלות, שחג אורות זה, אינו סובב סביב הסופגנייה לבדה. כאשר אנו חושבים

מתכון עוגת שוקולד טבעונית

מתכון עוגת שוקולד טבעונית

גם אם אתם לא אנשים של עוגות ואתם אופים עוגות לבני או בנות הזוג, לילדים שלכם או רק כשאתם מארחים

מתכון להכנת מרשמלו ביתי טעים ובריא

מתכון להכנת מרשמלו ביתי טעים ובריא

כולנו אוהבים מרשמלו ובמיוחד הילדים שלנו. המרשמלו נחשב בדרך כלל כממתק שלוקחים למחנאות או לעל האש ואפילו לל"ג בעומר. אך

עוגת שוקולד פאדג' 2 שכבות – ממכרת במיוחד!

עוגת שוקולד פאדג' 2 שכבות – ממכרת במיוחד!

המקור של עוגת שוקולד פאדג' המדהימה והטעימה הזו הוא מאנגליה וחלק מהיתרונות הרבים שלה, הם שהיא ללא ביצים וללא מוצרי

לחם ארטיזן ב-5 דקות, תטעמו פעם אחת ולא תקנו יותר לחם!

לחם ארטיזן ב-5 דקות, תטעמו פעם אחת ולא תקנו יותר לחם!

לחם ארטיזן – (ARTISAN) מקורו מצרפת, שם לחמים אלה מסורתיים ומשמעות השם הוא 'לחמים אמנותיים'. הלחם חשוב מאוד להרבה אנשים

רוטב עגבניות לפסטה, מתכון איטלקי טעים וקל מאוד להכנה

רוטב עגבניות לפסטה, מתכון איטלקי טעים וקל מאוד להכנה

אם אתם קונים רוטב עגבניות לפסטה, כי אתם חושבים שאתם לא בשלנים גדולים, אז זה הזמן שלכם להתחיל להכין אותו

← עוד ב- מתכונים
YoViral - טרנדים מרחבי הנט בארץ ובעולם
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס