צימוקים בעלי יתרונות בריאותיים רבים מאוד, הם מתוקים מטבעם והם ערבים לחך. אתם יכולים לאכול צימוקים ולתת צימוקים לילדים שלכם במקום ממתקים, עוגיות ועוגות.
צימוקים
צימוקים הם הגרסה המיובשת של ענבים וישנם 2 סוגים עיקריים, צימוקים כהים וצימוקים בהירים.
צימוקים עשירים במתנות מהטבע הכוללות את כל המינרלים, הוויטמינים ונוגדי החמצון החיוניים.
הם מכילים פיטוכימיקל המוכר בשם רסברטרול, הידוע בעיקר ביכולתו להפחית כולסטרול ובאיכויות נוגדות הסרטן שלו.
צימוקים הם חלופה טבעית מושלמת למזונות המעובדים הרבים שיש בימינו וביניהם חטיפי צ'יפס, סוכריות, עוגות, שוקולדים, עוגיות וכדומה.
אעפ"י שהם טעימים בפני עצמם, הם מרכיב קבוע במאות סלטי בריאות ומאכלים שונים.
כמו למשל סלט הגזר הקלאסי המתוק עם צימוקים, שטעמו נפלא ומתוק והוא גם פריך.
את הצימוקים אתם יכולים למצוא בכל חנות וסופר, במשקל זה או אחר.
אך חשוב מאוד שתוודאו שהצימוקים שאתם קונים הם איכותיים, ללא תוספת שמן, סוכר וחומרים משמרים.
ישנן אין ספור סיבות נפלאות לאכול צימוקים. אנו הבאנו אליכם את העיקריות שביניהן.
14 היתרונות הבריאותיים המדהימים של צימוקים
1. מונעים ומרפאים אנמיה
הודות לעובדה שצימוקים עשירים בברזל, נחושת ובקבוצת הוויטמינים B קומפלקס, הם תוספת יקרת ערך לתזונה היומית שלכם.
אתם יכולים למנוע מעצמכם אנמיה או מחסור בברזל, רק בעזרת צריכה יומיומית של צימוקים.
התסמינים של מחסור בברזל: התסמינים והגורמים לחוסר ברזל בדם וכיצד להעלות אותו
לתסמינים של מחסור כרוני בברזל: חוסר ברזל כרוני, 7 התסמינים הפחות ידועים
2. צימוקים מונעים סרטן
הרמות הגבוהות של פוליפנולים נוגדי חמצון, המוכרים בשם קטכינים, מנטרלים את הרדיקלים החופשיים הגורמים להתרחשותם של גידולים סרטניים כולל סרטן המעי הגס.
הוספת הצימוקים לתזונה היומית שלכם, היא דרך טעימה ונהדרת למנוע את התפתחותם של סוגי סרטן שונים.
תכונותיהם האנטי סרטניות של הצימוקים, התגלו במחקר שפורסם בספטמבר 2009 בכתב העת 'תזונה' האמריקאי.
3. משפרים את העיכול ומונעים עצירות
הצימוקים ידועים היטב בכך שהם מכילים שפע של סיבים תזונתיים טבעיים.
מה שהופך אותם לתרופה טבעית מעולה, לטיפול ולמניעת עצירות ועצירות כרונית.
יחד עם זאת, הסיבים התזונתיים שהם מכילים מסייעים לגופכם להוציא החוצה רעלים וחומרים מזיקים ממערכת העיכול.
אז כדי להסדיר ולשמור על תנועות המעיים שלכם בריאות, תיהנו מאכילת צימוקים בכל יום וגם על מנת לשמור על דרכי העיכול שלכם בריאות.
דרכים נוספות לשפר את העיכול: תשפרו את העיכול שלכם בעזרת הימנעות מ-3 ההרגלים האלה בזמן הארוחה
תימנעו או תפחיתו במזונות אלה: 6 המזונות האלה גורמים לכם להיות נפוחים ועם בעיות בעיכול
4. מאזנים את חומציות הגוף שלכם
ישנם מינרלים חיוניים רבים כמו מגנזיום ואשלגן, בתוך הצימוקים.
מינרלים אלה מועילים מאוד גם להפחתת החומציות בתוך הגוף שלכם.
בנוסף לכך, הם גם מטפלים במצבים שונים של חילוף חומרים המובילים לרעילות בדם.
מה שאומר שהם טיפול יעיל וטעים מאוד, כנגד מצבים בריאותיים רבים.
אכילת צימוקים על בסיס יומי היא דרך נפלאה וטעימה למנוע נשירת שיער, מחלות עור וכאבי פרקים.
הצימוקים מאזנים את רמות ה-pH של גופכם וכך הם מונעים חומציות בדם ואת ההשפעות שלה.
5. צימוקים מורידים חום
היות והם עשירים ב-פיטוכימיקלים פנוליים, הם גורם אנטי בקטריאלי ונוגד חמצון חזק מאוד.
הצימוקים יעילים מאוד בהקלה על זיהומים חיידקיים או חום גבוה, הנגרם בשל וירוסים.
תורידו חום לתינוקות בעזרת תרופות טבעיות: 7 דרכים טבעיות ויעילות להורדת חום אצל תינוקות וילדים
6. משפרים את הראייה שלכם
הצימוקים מכילים גם פיטונוטריאנטים פוליפנולים, השומרים על בריאות העיניים שלכם.
לאור העובדה שצימוקים מגינים על העיניים שלנו מפני רדיקלים חופשיים, הם מונעים את התפתחותן של מגוון מחלות עיניים וביניהן ניוון מקולרי ו-קטרקט, ע"י צריכה יומיומית של צימוקים.
ניוון מקולרי – macular degeneration – ניוון כתמי בעברית, מצב ללא כאב שגורם לאיבודה ההדרגתי של הראייה המרכזית, כלומר שנגרם מצב של חוסר יכולת לראות את מה שנמצא ישר מול העין.
קטרקט – cataracts – מצב שכיח שבו נוצרת עכירות בעדשה של העין, המפריעה לראייה.
יחד עם זאת, הצימוקים הם גם מקור טבעי מעולה ל-ויטמין A ול-בטא קרוטן, השומרים על בריאות העין ומשפרים אותה.
תשפרו את הראייה שלכם גם בעזרת: תשפרו את הראייה שלכם בעזרת פצצת הוויטמינים הזאת
7. מעלים את רמות האנרגיה של גופכם
כאשר אתם חשים ירידה ברמות האנרגיה של הגוף, קחו לכם חופן של צימוקים טבעיים ותיהנו גם מהטעם הנפלא וגם מהעלייה באנרגיה.
הם שופעים בפחמימות ובסוכרים טבעיים ובריאים הכוללים גלוקוז ו-פרוקטוז.
זו הסיבה לכך שצימוקים יעילים כל כך, כאשר אתם זקוקים להעלאת אנרגיה מהירה.
יחד עם זאת, הם גם מגבירים את הספיגה הבריאה של חומרים מזינים חיוניים כולל חלבונים, בגוף.
לכן זה לא מפתיע לדעת שספורטאים רבים ומפתחי גוף (body builders), אוכלים בכל יום שניים או שלושה חופנים של צימוקים, כדי להעלות את רמות האנרגיה של גופם לאחר ולפני אימון.
דרך טבעית נוספת להעלות את רמות האנרגיה של גופכם: מתכון למשקה אנרגיה עשיר בוויטמינים בהמלצת דר אוז
8. מגינים על בריאות הפה שלכם
יתרון בריאותי נוסף שיש לצימוקים הוא, שהם מכילים מטבעם פיטוכימיקל הנקרא חומצה אולאנולית, שהיא בעלת תכונות המגינות על הפה כנגד כל סוגי המחלות.
אם יש לכם חורים בשיניים, עששת או שיניים שבריריות, או שאתם פשוט רוצים להגן על בריאות הפה שלכם, תאכלו חופן צימוקים בכל יום ותמנעו את ההתפתחות של כל סוגי החיידקים בפה שלכם.
ואף יותר מכך, הצימוקים עשירים גם בסידן המגן על אמייל השן.
דרך טבעית נוספת להגן על הפה שלכם: 7 דרכים יעילות וטבעיות לניקוי חיידקים מהפה
9. מאזנים לחץ דם גבוה (יתר לחץ דם)
אם אתם סובלים מלחץ דם גבוה, תאכלו חופן של צימוקים טעימים כדי לווסת את זרימת הדם שלכם.
היות והם שופעים בנוגדי חמצון רבים וברזל, אשלגן ו-B קומפלקס הם מועילים מאוד גם בהפחתת ההתקשות של כלי הדם.
מה שמסייע מאוד בהקלה ובהורדת לחץ דם גבוה. העדר הנתרן הופך אותם לחטיף הטעים והמושלם בזמן התקפי רעב.
דרך טבעית נוספת להורדת לחץ דם: מוכח מחקרית צמח ההיביסקוס מוריד לחץ דם ומונע שבץ מוחי
10. צימוקים מרפאים נדודי שינה
הצימוקים גם מומלצים מאוד כטיפול טבעי, יעיל ובריא להפרעות שינה.
הודות לתכולתם העשירה בברזל, הם מוודאים ששנת הלילה שלכם תהיה איכותית. תוך כדי שהם מתקנים דפוסי שינה לקויים.
המזונות האלה הורסים לכם את השינה: 7 מזונות שהורסים לכם את השינה וכדאי לכם להימנע מהם בלילה
דרך טבעית נוספת לשינה מתוקה: שתו בננה עם קינמון שעה לפני השינה ותהיו המומים ממה שיקרה לכם
11. משפרים את בריאות העצם
כפי שצוין לפני כן, צימוקים עשירים מאוד בסידן ונחושת. סידן ונחושת חשובים מאוד לחיזוק העצמות ולהקלה על כאבי פרקים.
הצימוקים הם גם מקור טבעי נהדר ל-בורון.
גופנו זקוק ל-בורון ולנחושת בכמויות מזעריות, לספיגה יעילה של סידן ולהתהוות והתחדשות העצמות.
בנוסף, הצימוקים מועילים מאוד גם במניעת אוסטאופורוזיס העלול להתרחש גם חרי הפסקת הווסת.
12. מטפלים בסוכרת
במספר מחקרים הצימוקים הפגינו יכולת מרשימה להקטין את תגובת האינסולין שלאחר הארוחה, כלומר שהם מייצבים את הקפיצות או הירידות של אינסולין אחרי הארוחה, המסוכנות לחולי סוכרת.
הם גם מסדירים את שחרור ה-לפטין וה-גרלין, שהם ההורמונים האחראיים לומר לגוף שהוא רעב או שבע.
לכן הסיכויים של אנשים שאוכלים צימוקים (שמסדירים את ההורמונים הללו), גבוהים יותר לנהל תזונה בריאה וגם למנוע אכילת יתר.
תכינו לעצמכם בראוניז מדהים: מתכון לבראוניז פרווה מדהים נטול גלוטן וסוכר מעולה לחולי צליאק וסוכרת
13. מנקים את הכבד מרעלים
אכילת צימוקים שהושרו במים מסוננים במשך הלילה ושתיית המים שבהם הושרו, הם חלק מתזונה טבעית מומלצת לניקוי הכבד.
מכיוון שפירות יבשים טבעיים, עשירים ב-ביופלבנואידים המגינים על גופכם מפני רדיקלים חופשיים.
מי הצימוקים שהושרו בלילה, באופן מיוחד, מנקים את הדם מרעלים וכך הם שומרים על בריאות הכבד.
תנקו את הכבד מרעלים גם בעזרת: תערבבו את שלושת המרכיבים האלה, לפני שאתם הולכים לישון ותנקו רעלים מהכבד בזמן השינה
14. משפרים את חיי האהבה שלכם
כבר ידוע זמן רב שצימוקים מעוררים את הליבידו וגורמים לעוררות, בעיקר בשל הנוכחות של חומצת האמינו הנקראת ארגינין.
חומצת האמינו ארגינין, יעילה מאוד לטיפול בבעיות בעוררות של הגבר.
מידע זה אושר במחקר שנערך על 180 משתתפים שסבלו מ-אסטנוזפרמיה.
אסטנוספרמיה – asthenospermia – היא מצב שבו ישנה ירידה בתנועה של תאי הזרע, העלול להיות אחד מהגורמים העיקריים לאי פוריות.
ארגינין היא אפרודיזיאק טבעי המגבירה את רמות התנועתיות של הזרע, מה שמעלה את הסיכוי להתעברות במהלך עשיית אהבה.
אכילת הפירות הקטנים, הטעימים והמזינים הללו בכל יום גם מסייעת להאריך את משך זמן עשיית האהבה.
ישנו מנהג נפוץ בהודו שבו כלה וחתן שותים כוס של משקה קוקוס כל אחד, שעבר רתיחה עם צימוקים וקמצוץ זעפרן, בליל הכלולות שלהם.
כפי שאתם רואים, כדאי לכם מאוד להתחיל ליהנות בכל יום מחופן של צימוקים ללא תוספת: סוכר, שמן ירקות, חומרים משמרים וכדומה.
שטיפתם מומלצת לפני האכילה בכל מקרה וכמובן שיש עדיפות להשרות אותם במשך הלילה, לאחר השטיפה במים זורמים, כ-7-8 שעות ואף לשתות את המים שלהם.