עששת, אקנה, דלקת-ריאות ושחפת הן כולן נגרמות בשל חיידקי גראם-חיוביים (Gram positive bacteria). התגלה שישנו חומר טבעי מחולל היכול להילחם בהם בצורה יעילה.
הוא מגיע בצורתו של אגוז הקשיו הטעים והבריא. אנשים ומדענים מדווחים על תוצאות מדהימות כאשר הם אוכלים את האגוזים, המדענים ממשיכים לחקור את הרכיבים המרפאים שלהם.
אגוזי הקשיו הם למעשה זרע של תפוח קשיו (או פרי הקשיו). מקורם של עצי הקשיו בברזיל ובהודו, אולם יכולים להימצא גם באזורים באפריקה וברחבי דרום מזרח אסיה.
כאשר אתם קונים את הקשיו הקליפה שלו כבר קולפה והם מוכנים לאכילה, הרבה אנשים לא יודעים כיצד נראה הפרי המקורי.
הקשיו היה בשימוש ברפואה העממית במשך מאות רבות. התקבלו דיווחים שילידים מקומיים השתמשו בעלי הקשיו ובקליפתו כדי לטפל בכאבי שיניים.
כיצד פועל אגוז הקשיו?
האגוז, הפרי שסביבו והשמן של הקליפה מכילים חומצה אנקרדית (המיטיבה עם הלב, מונעת גידול תאים-סרטניים ופעילה כאנטי-חיידקית חזקה), שהורסת את חיידקי הגראם-החיוביים.
חומצות אלה הן ליפידים פנוליים (שומנים) הידועים כקטלניים לבקטריות מסוימות, כולל אלה שפיתחו חסינות מפני האנטיביוטיקה (MRSA infections-זיהומים עמידים למתיצילין). כדאי שתדעו שגם זרעים שחורים קוטלים את ה-MRSA.
הנוזל של הקליפה אינו אכיל ונעשה בו שימוש בתעשיית הכימיקלים. זה האגוז והמיץ של הפרי שיש בהם הבטחה רבה לאלה הסובלים מבעיות בשיניים וזיהומים אחרים הנגרמים מחיידקי הגראם-החיוביים.
מחקר על אגוזי הקשיו וחיידקי הגראם-החיוביים
מקורם של מחקרים רבים הוא מיפן, החל משנות ה-90 המוקדמות. שני מדענים יפנים מאסאקי אימג'ימא ו-איסאו קובו, אישרו שרכיבים הנלחמים בבקטריה קיימים בקשיו ובמיץ-הפרי, המחסלים עששת וזיהומים אחרים וניתן להשתמש בו בצורה מסחרית.
דוח שפורסם בכתב העת 'חקלאות ומזון כימיים', העלו הצעה שישימו את מרכיבי הקשיו יכולים להיות כלולים בבטחה במשחות השיניים ובמי הפה.
כאשר הרכיבים הורגים חיידקים בפה , מתברר שרכיבים אלה גם מפריעים להתרבות המיקרובים ששוחקים את האמייל של השיניים. "יש להם גם פעילות אנטי-חיידקית", אומר קובו.
עפ"י מספר חוקרים, כאשר הם בדקו במבחנה תמיסה של החומצה-האנקרדית מדוללת ב-1 ל-200 אלף, הוכחו כקטלניים לחיידקי הגראם-החיוביים וקטלו אותם תוך 15-דק' בלבד.
כאשר בדקו על חיידקי השחפת, היה צריך סה"כ 30 דק'. מה מוכיח שהכימיקל הטבעי הנמצא בקשיו קוטל חיידקים גם כאשר הוא מדולל.
הדרך להשתמש באגוזי הקשיו כדי לחסל מורסה בשן
דווח בלתי תלוי פורסם ע"י צ'ארלס וובר המתאר את השימוש באגוזי הקשיו לחיסול מורסה בשן. הוא אומר שהשתמש בקשיו ב-5 מיקרים שונים וטיפל בהצלחה במורסה בשן.
הוא פשוט הפך את הקשיו לחלק העיקרי של התזונה שלו למשך-24 שעת והוא ראה תוצאות חיוביות בכל אחד מהם.
מה שצריך להילקח בחשבון זה, שישנם זיהומים בשיניים שאינם נגרמים מחיידקי הגראם-החיוביים. במקרים אלו הקשיו לא יעזור ולכן כדאי למצוא דרך אחרת המתאימה יותר.
סגולותיו של הקשיו לא מסתיימות בטיפול בזיהומים. הם נחקרו גם בהקשר למניעת סרטן וטיפול בכיבי קיבה. הם נוגדי-חימצון עוצמתיים מאוד והם בעלי סגולות רפואיות מדהימות, לכן מומלץ לכם מאוד לכלול אותם בתזונה השבועית שלכם.
אגוזי קשיו ממה להיזהר
לקשיו הגולמי הנקטף ישירות מהעץ יש בקליפה יורושיול (urushiol-דומה לחומר הנמצא באוג הרעיל). זהו כימיקל היכול לגרום לפריחה בעור והוא רעיל לאכילה.
רגישות גבוהה מאוד ליורושיול יכולה לגרום לתגובת אלרגיה קטלנית כאשר אוכלים קשיו גולמי. ה"קשיו הגולמי" הנמכר בחנויות הטבע, אינו גולמי לחלוטין אלא מאודה. תהליך האידוי פורק את ה-יורושיול מהאגוז והופך אותו לבריא לאכילה. לעולם אל תאכלו אגוזי קשיו ישירות מהעץ!