אגוזי המלך האלה שאתם אוכלים הם סמים!? ובכן, על פי מנהל המזון והתרופות האמריקאי, הידועים גם כ-FDA, אגוזי-המלך פוטנציאלים להיות כפופים לתהליך בדיקה ייחודי של סמים לפני שהם יהיו מותרים בשוק.
'מאכלי יהלום' (Diamond foods), זו חברת מזון שהוקמה ב-1912 על ידי קבוצה קטנה של חוואים המגדלים אגוזי מלך בקליפורניה, הם למדו את ההשפעה כולה, של מה שהמנדט המוצע, יכול לעשות לעשות לעסקים שלהם.
הבעיה העיקרית שגרמה לדאגתם של ה-FDA לגבי 'Diamond foods' היא פרסום התכונות הבריאותיות של אכילת אגוזי-המלך על בסיס קבוע. זה בהחלט דבר שה-FDA לא ראו בעין יפה. אבל למה??... אחרי הכל, הוכח שלאגוזי-המלך יש השפעה חיובית ומשמעותית על הבריאות ועל הסדרת מחזור הדם שלנו, המוח, הכליות, הכבד ועוד.
אם נהיה ספציפיים, 'מאכלי יהלום' הזכירו שאגוזי-המלך הם מקור בעל ערך רב של חומצות שומן אומגה-3, כפי שהם באמת. הם ציינו גם שהוכח שחומצות השומן הללו מספקות מספר רב של תועלות בריאותיות, כולל הפחתת הסיכוי לחלות בסוגי סרטן ומחלות לב. הקשרים האלו גובו על ידי מספר עצום של כתבות ומחקרים, עשרות שאפשר למצוא ב'ספריה האמריקאית לרפואה' (US National Library of Medicine). לכולם יש הוכחה מדעית.
על כל פנים, ה-FDA שלחו ל-'מאכלי יהלום' מכתב מאוד אישי ונוגע, שמתחיל באגרסיביות:
"האגוזים שלכם הם סמים... הם לא יכולים להיות חוקיים בארצות-הברית בלי אישור של תרופה חדשה"
הדבר האחרון שהמדינה הזו צריכה זה לסווג אוכל בריא וטבעי כתרופה. עם המארג הרע שסביב מרשמי התרופות אשר נדחפו ע"י ה-FDA, הכנסת מאכלים בריאים לאותה הקטגוריה תהיה פשוט עלבון. אחרי הכל הסיכון להתקפי לב וכיבים לא עולה מאכילת פירות וירקות אורגניים וטבעיים- מה שלא יכול להיאמר על מספר מוצרים אחרים שה-FDA תייג כ"תרופות".
למרות ש-'Diamond foods' גובו בעזרת עדויות שתומכות בתכונות החיוביות של אכילת אגוזי-המלך, ה-FDA אמרו להם שהמוצרים שלהם קיבלו "אות קלון". בעיקרון, ה-FDA לא אהבו את זה שהחברה מקדמת בריאות ללא אישור- ללא קשר לתמיכה המדעית.
מדוע זה גורם לדאגה?
ובכן, זה נראה מגוחך שה-FDA צריכים להיות הסמכות הגבוהה והאחרונה שקובעת מה טוב ומה לא טוב עבורכם, במיוחד בגלל הכמות של הביקורות שהם מקבלים לגבי כמה מההחלטות שלהם. אתם תהיו מופתעים לדעת באיזו תדירות, איומים בפועל על בריאות האדם מצליחים לעבור אצלם.
אבל אפילו אז, הסוכנות איימה על 'מאכלי יהלום' עם "עיקול" אפשרי אם הם לא ייענו לאזהרות שהם שלחו להם.
