יין האוכמניות מומלץ לאנשים הסובלים מ- אנמיה, עייפות ולאלו שיש להם בעיות בעיכול, בלחץ ובמחזור הדם.
יין האוכמניות מחזק את המערכת החיסונית, במיוחד אצל ילדים. הוא גם משפר את התיאבון ומסייע לעיכול טוב יותר בכל הגוף.
יין זה בעל השפעה מיטיבה על מחלות עור, הודות לכמות הגבוהה של ויטמין ה-C שבו, המינרלים הרבים ובאופן מיוחד הברזל, שהוא בן הברית הכי טוב שלנו במלחמה נגד אנמיה, עייפות וחולשה.
כאשר חסר ברזל במנגנון, החמצן לא יכול להגיע לכל תא בגוף, מה שמהווה את הסיבה להרבה בעיות בריאותיות.
המרכיבים:
- 10 ק"ג של אוכמניות בשלות (עדיף אורגניות)
- 2 ק"ג של סוכר חום
אופן ההכנה:
סחטו את האוכמניות אל תוך כלי ואז תוסיפו להם את 2 ק"ג הסוכר.
ערבבו היטב ומזגו את המיץ שיצא לכמה בקבוקי זכוכית גדולים והשאירו אותם חשופים לשמש למשך חודשיים (אם היה חודש חם במיוחד, שימו לב לתסיסה, אולי זה מספיק). הבקבוק לא צריך להיות סגור יותר מדי חזק.
לאחר שחלפו החודשיים, מזגו את יין האוכמניות שלכם לבקבוקי זכוכית אחרים ותאחסנו אותם במקום קריר ויבש.
מאוד טעים לשתות את היין עם הארוחות, אך אם אתם רוצים לנצל את היעילות הבריאותית שבו, עליכם לשתות אותו בבוקר על קיבה ריקה, או בלילה לפני השינה אך מומלץ לחכות בערך שעה, אחרי ארוחת הערב.