למרות שהלשון נראית כאיבר פשוט, יש לה טווח רחב של תכליות, כמו ליקוק, נשימה, חוש הטעם, בליעה וביטוי הדיבור.
הלשון מורכבת משמונה שרירים השזורים אחד בשני ויכולים לזוז לכל כיוון, מה שהופך את הלשון למאוד גמישה.
לאורך השרירים יש בלוטות שומן, בזמן שהצד החיצוני שלה מכוסה בקרום רירי. החלק העליון של הלשון אשר מכונה הדורסם (the dorsum), מכוסה בגבשושיות, בליטות קטנות המכילות את בלוטות הטעם ואת בלוטות הנסיובי (serous).
היגיינת הלשון
מנקה הלשון (נקרא גם מגרד הלשון או מבריש הלשון) הינו מכשיר להיגיינת הפה, המעוצב כדי לנקות את הצטברות החיידקים, פסולת המזון, פטריות ואת התאים המתים מפני-השטח של הלשון.
הבקטריה והפיטריה אשר גדלות על הלשון, קשורות להרבה טיפולי פה נפוצים ולבעיות בריאות כלליות.
בנוסף לכך, חיידקים שמתפוררים מייצרים תרכובות גופרית נדיפות בחלקו האחורי של הלשון, מולקולות אלה נחשבות כגורם בכ- 80-95% מהמקרים של בָּאֶשֶׁת הַנְשִׁימָה (ריח רע מהפה).
מספר מחקרים מצומצמים הראו שבקטריית הלשון מייצרת תרכובות של ריח רע וחומצות שומן. בשאר המקרים האחרים מקור הריח הוא מהקיבה, מהשקדים, מפירורי מזון שנותרו בין השיניים, מחלות חניכיים, שיניים מרקיבות או פלאק שהצטבר על השיניים.
ההברשה
צחצוח והברשת הלשון שלנו, שוות באותה מידת החשיבות לצחצוח השיניים שלנו. בחלקה העליון של הלשון שלכם יש את המסתור הגדול ביותר לחיידקים היוצרים ריח רע בפה, יחד עם החומרים המזינים שהם ניזונים מהם.
ניקוי הלשון שלכם באופן קבוע תמנע מכם הצטננות ושיעול ודלקות פה וגרון שונות.
קחו מברשת שיניים ושימו עליה אבקת סודה לשתייה ומעט משחת שיניים. בהתחלה הברישו רק את החלק הקידמי של הלשון ואז בהדרגה תתקדמו לאמצע ולצד האחורי של הלשון (ככל שתברישו את הלשון עמוק יותר, כך זה יהיה יותר יעיל).
אחרי כן שיטפו את הפה עם מים כמה פעמים ונקו היטב את מברשת השיניים על מנת לוודא שלא נותרו בה בקטריות שאולי נשארו בין שערות המברשת.
תהליך זה יגביר את הרגישות לטעמים ויגן עליכם מפני מחלות רבות, כולל דלקות גרון, מחלות בריאות ותהיה לכם נשימה רעננה.