סרטן ריאות הוא אחד מסוגי הסרטן הנפוצים ביותר בעולם והוא גובה את חייהם של יותר אנשים, בהשוואה לסרטן המעי וסרטן השד.
כ-75-80% מהמקרים של סרטן הריאות, נגרמים בשל סוג סרטן הנקרא 'סרטן ריאה של תאים שאינם-קטנים' (non-microcellular lung cancer).
סוג זה של סרטן ריאות מתפתח בעיקר בקרב מעשנים או מעשנים לשעבר אבל, הוא גם סרטן הריאות המאובחן והשכיח ביותר בקרב אנשים לא מעשנים.
סרטן ריאות זה, שכיח יותר אצל נשים על פני גברים והוא נפוץ יותר מסוגים אחרים של סרטן הריאות, בקרב בני אדם צעירים יותר.
אולם מחקר מפתיע שהתפרסם בכתב העת 'PubMed' (פאבמאד) גילה ש:
פטרוזיליה מחסלת את סרטן הריאות והיא אף יעילה מאוד במניעת התפתחותו
החומר הפעיל שמכילה ה-פטרוזיליה, הלוקח חלק בחיסול תאי הסרטן, נקרא אפיגנין (apigenin).
מלבד ירק ה-פטרוזיליה שבו משתמשים בעיקר לתיבול של מאכלים וסלטים טריים, התגלו מספר ירקות נוספים המכילים את ה-אפיגנין.
מזונות נוספים המכילים אפיגנין המחסל את סרטן הריאות
- סלרי
- בצל סגול
- תפוזים
- קמומיל (בבונג)
- אורגנו
- כוסברה
- ארטישוק
- יין אדום
אולם התברר בניסוי, של-פטרוזיליה יש את הריכוז הגבוה ביותר של החומר הזה הנקרא אפיגנין.
אפיגנין גם הוכח כבעל השפעות נוגדות סרטן נוספות והן:
- מעכב את מחזור התא בתאי סרטן הערמונית (פרוסטטה)
- מדכא את נדידת תאי הסרטן בגוף לאיברים אחרים
- מדכא את צמיחתם של גידולים סרטניים
זו הסיבה שמומלץ לכם מאוד להתחיל להוסיף יותר פטרוזיליה טרייה לתזונה היומית שלכם, מכיוון שהיא חזקה יותר בחיסול תאי סרטן ריאות.
תפחיתו את הסיכון שלכם לפתח סרטן ריאות בעזרת מחסלים טבעיים אלה
על פי כתב העת 'המכון לסרטן', לאנשים שאוכלים תפוח כל יום, יש סיכון המופחת ב-60%, לפתח את סרטן הריאות.
מזונות נוספים שהתגלו כמונעים את התפתחותו של סרטן ריאות הם:
- קייל
- ברוקולי
- כרוב
שימו לב: חשוב מאוד לצרוך ירקות אלה טריים ולא מבושלים.
מכיוון שהבישול הורס את התכונה שלהם שמחסלת תאי סרטן והמונעת את התפתחות תאי הסרטן בריאות (ובכל הגוף).
צריכת שמן זית (לא בבישול) התגלתה גם היא לאחר מספר מחקרים, כיעילה מאוד למניעת התפתחותם של תאי סרטן מסוגים שונים בגוף כולל סרטן ריאות.
צריכה יום יומית של כל אחד מהירקות הנ"ל, יחד עם שמן זית כתית מעולה שהופק בכבישה קרה, מסייעת בהשבתת תאי הסרטן ואף בחיסולם.
המינון המומלץ
תצרכו בכל יום בין שליש לחצי צרור פטרוזיליה טרייה. תתבלו איתה סלטים, תוסיפו אותה לכריכים, תוסיפו אותה לשייקים שלכם.
כל 100 גרם פטרוזיליה, מכיל 320 מיליגרם של פיגנין, שזה המקור הטבעי העשיר ביותר של חומר מופלא זה.
לתבשילים, תוסיפו אותה ממש אחרונה, 5 דקות לפני שאתם מכבים את האש, כדי שהיא לא תאבד את יתרונותיה לגמרי.
מנה של ברוקולי, כרוב וקייל, היא בערך כוס מלאה בהם. אתם יכולים לשלב אותם למנה אחת מידי פעם לשם גיוון.
מנה אחת, היא המינימום היומי המומלץ. אז אתם יכולים לאכול יותר, כי הצריכה המינימלית המומלצת של ירקות ופירות ביום היא: 8 מנות בסה"כ.
יתרון נוסף שהוא לא פחות חשוב של פטרוזיליה הוא, שהיא מכילה סוגים שונים של חומרים טבעיים, המגינים על הרקמות הבריאות של הגוף, מפני תרופות כימיות אנטי סרטניות.
סרטן ריאות מכל סוג הוא לא עניין שיש להקל בו ראש, אז אל תקלו ראש. זיהום האוויר בעולם עולה בכל יום ובכל שנה באחוזים מפחידים.
אי לכך ובהתאם לזאת, חשוב מאוד שתשמרו אף יותר על בריאותכם ותוודאו שאתם צורכים מזונות שמחסלים, מדכאים ומונעים את התפתחותם של תאי סרטן בגופכם.
סרטן ריאות, הוא אחד מסוגי הסרטן הקשים ביותר שהכי קשה להתמודד איתם. אז תמנעו מעצמכם את הייסורים והכאב ותצילו את חייכם, על ידי הוספת פטרוזיליה טרייה לכל ארוחה.
