גרעיני דלעת בדומה לזרעי מאכל אחרים, טומנים בחובם שפע של יתרונות בריאותיים עוצמתיים.
אחרי הכל הם מכילים בתוכם את היסודות לפירות חדשים, בתוך המבנה הקטן שלהם.
כפי שאמר הסופר אמרסון: "יצירתם של אלף יערות מתקיימת בתוך בלוט אחד".
כדי להכין את ה"תינוקות" שלהם לשרוד מחוץ לדלעת.
הטבע מצייד את הזרעים האלה במקור צפוף במיוחד, של חומרים מזינים הקשורים באופן אורגני.
כולל רמות גבוהות במיוחד של מינרלים חיוניים, שחשובים גם לבריאותם של בני האנוש.
בין המינרלים החיוניים האלה כלולים: אבץ, נחושת, מגנזיום, מנגן, אשלגן וברזל.
חשוב שתזכרו שמינרלים וויטמינים שאתם צורכים מהמזון, הרבה יותר זמינים ביולוגית בהשוואה למקורות אנאורגניים.
אולם הרבה מעבר לסגולותיו התזונתיות הברורות.
התגלה במחקרים מדעיים שאכילת גרעיני דלעת, והשמן שלהם שמופק בכבישה קרה.
בעלי יכולת טיפולית עצומה, במצבי הבריאות שלהלן ובהרבה אחרים.
גרעיני דלעת – 11 יתרונות הבריאות העיקריים
1. מדכאים את גדילת הערמונית
גרעיני הדלעת נלמדו במחקרים בשל יכולתם לדכא את גדילת הערמונית, הנגרמת בשל טסטוסטרון.
שהוא הגורם הסיבתי הנפוץ ביותר, בגדילה שפירה של הערמונית.
ה- מחקר על השפעות גרעיני דלעת, על גדילה שפירה של הערמונית.
ה- מחקר על השפעות פיטוסטרול-F, בחסימת גדילה שפירה של הערמונית הנגרמת בשל טסטוסטרון.
בנוסף למחקרים אלה, הוכיחו החוקרים ב- מחקר קליני בשנת 2014.
שצריכת גרעיני דלעת היא בטוחה ויעילה מאוד, ואף השוו אותם לתרופה הכימית פראזוסין (Prozasin- שהיא חוסמת אלפא), מבחינת היעילות.
2. מקלים על הגוף לאחר גיל המעבר
ב- מחקר שבו נשים קיבלו במשך 12 שבועות, 2,000 מיליגרם של שמן גרעיני דלעת.
למדו החוקרים שהתאזנו אצלן לחץ הדם והכולסטרול.
כשבנוסף, חלה הקלה משמעותית בחומרת התסמינים הנובעים מחוסר איזון הורמונלי כדוגמת: גלי חום, כאבי ראש וכאבי פרקים.
ב- מחקר ניסיוני נוסף, למדו החוקרים ששינויים שליליים הקשורים לירידה באסטרוגן כמו לחץ דם וחריגות בשומנים בדם.
ניתן לאזן בעזרת צריכת שמן זרעי דלעת או אכילת גרעיני דלעת (גרעינים לבנים).
3. גרעיני דלעת מפרקים גבישי סידן אוקסלט בכליות
אחד מהגורמים להיווצרותן של אבנים בכליות, הוא הצטברות סידן אוקסלט.
ב- מחקר שנערך בשנת 1987 בתאילנד ופורסם בכתב העת האמריקאי 'תזונה קלינית'.
למדו החוקרים שאכילת גרעיני דלעת או שמן דלעת במשך תקופות ארוכות, משפיעה לטובה על גבישים אלה.
כלומר, שככל שצורכים גרעיני דלעת למשך תקופות ארוכות יותר, כך גבישי סידן האוקסלט מתפרקים יותר עד שהם מתמוססים לגמרי.
במילים אחרות, אכילת גרעיני דלעת על בסיס קבוע, מפרקת את הגבישים הללו שמצטברים בכליות ואף מונעת את היווצרותם.
4. מונעים מחלות לב, כלי דם וכבד
צריכה יומית של זרעי פשתן וגרעיני דלעת, התגלתה כבעלת תכונות המגינות על בריאות הלב והכבד.
ב- מחקר שפורסם בכתב העת 'כימיית האוכל וטוקסיקולוגיה'.
5. גרעיני דלעת מטפלים בהרעלת תרופות וכימיקלים
החלבון של גרעיני הדלעת, הוכח ב- מחקר כבעל יכולת לניקוי רעלים ומניעת נזק למעי הדק.
וב- מחקר אחר התגלה, שהוא גם מפחית בהדרגה את הרעילות שנוצרת בכבד, בעקבות צריכת פרצטמול (טיילנול).
בזמן שב- מחקר נוסף, למדו החוקרים שחלבון גרעיני הדלעת, מגן על הכבד מפני פגיעה של פחמן טטרכלוריד.
פחמן טטרכלוריד – carbon tetrachloride – נקרא גם פחמן ארבע-כלורי. הוא פחמן שיוצר במעבדה , בשנות השמונים החלו להפחית את הייצור שלו, מכיוון שהוא פוגע קשות בכבד.
6. מטפלים בדלקת פרקים
ב- מחקר שפורסם בכתב העת 'מחקר פרמקולוגי', בשנת 1995.
למדו החוקרים ששמן גרעיני דלעת, יעיל יותר לטיפול בדלקת פרקים מבלי לפגוע בכבד.
בהשוואה לתרופה נוגדת הדלקת שאינה סטרואידים, אינדומתאצין, אשר כן פוגעת בכבד.
7. גרעיני דלעת מאזנים לחץ דם גבוה
ב- מחקר שנערך בשנת 2000, למדו החוקרים שבעלי חיים מגיבים טוב יותר לטיפול עם גרעיני דלעת.
בהשוואה לטיפול התרופתי הרגיל הכולל את: מעכבי האנזים ACE ו-חוסמי תעלות הסידן.
8. מנקים מהגוף טפילים
ב- מחקר פרה קליני על כלבים, למדו החוקרים שגרעיני דלעת פועלים בגוף בעוצמה, כנגד טפילי מעיים שונים.
גרעיני הדלעת ידועים היטב בכך שהם פועלים גם בגוף בני האדם, כנגד טפילי מעיים.
עליכם לאכול אותם טריים, לא קלויים, כדי ליהנות מהטיפול ומההגנה שהם מספקים לכם.
כמו כן גם הכלבים והחתולים שלכם, צריכים לאכול אותם טריים וטחונים, ולא קלויים.
9. מטפלים בנדודי שינה וחרדות
זרעי הדלעת שופעים בטריפטופן, חומצת האמינו שלוקחת חלק בייצור סרוטונין.
בשעות הערב הסרוטונין מומר בגוף למלטונין, שהוא הורמון השינה.
ב- מחקר שפורסם בשנת 2007, שפורסם בכתב העת הקנדי 'פיזיולוגיה ופרמקולוגיה'.
למדו החוקרים שאכילת זרעי דלעת יחד עם משהו מתוק כמו פרי, נוצרה השפעה קלינית בדומה להשפעתו של הטריפטופן בדרגה תרופתית.
כמובן בלי הנזק, שגורמות התרופות הכימיות.
כלומר שאכילת זרעי דלעת יחד עם פרי, מקלה על תחושות חרדה.
ב- מחקר שנערך ב-2005 ופורסם בכתב העת 'מדעי המוח התזונתיים'.
למדו החוקרים שאכילת גרעיני דלעת, המכילים טריפטופן מטבעם, יחד עם פחמימה מלאה.
היא טיפול יעיל בנדודי שינה המוביל לשינה טובה ואיכותית, במהלך הלילה.
10. מטפלים בהתקרחות אנדרוגנית (גברית)
גרעיני דלעת ניתנו במחקר סמיות כפולה מבוקר, במקביל לפלצבו ב- מחקר רנדומלי ב-2014 שפורסם בכתב העת 'Evid Based Complement Alternat Med'.
החוקרים במחקר זה גילו שלקבוצת הגברים שקיבלו שמן זרעי דלעת, הייתה עלייה בספירת השיער ב-30-40%.
בעוד שלקבוצת הפלצבו, הייתה עלייה רק של 5-10%, בספירת השיער.
11. תסמונת השלפוחית הרגיזה/הפרעות שתן
ב- מחקר קליני שנערך ב-2014 למדו החוקרים שאכילת 10 גרם שמן זרעי דלעת ביום, במשך 12 שבועות רצופים.
היא דרך בטוחה ויעילה לטיפול בחולים, עם פעילות יתר של שלפוחית השתן.
- על פי מחקרים: זרעי פשתן יכולים למנוע ולהרוג את תאי סרטן השד
- יסמין מרגיע כמו ואליום: שימו אחד בחדר השינה ותיהנו מ-6 יתרונות
- דלקת פרקים: מה כדאי לאכול וממה עדיף להימנע
- 7 הרגלים שלא ידעתם שפוגעים בכליות שלכם
- 12 דרכים שבהן הגוף שלכם רוצה לומר לכם שהכבד שלכם נפגע
- גשם, 8 סיבות בריאות לצאת החוצה וליהנות ממנו