בעזרת הטריק המדליק הזה, אתם כבר לא תצטרכו לחכות מספר ימים עד שתוכלו לאכול את האבוקדו שלכם, כי אתם תגרמו לאבוקדו שלכם להבשיל תוך יום אחד בלבד!
אתם בטח תסכימו שהכי טוב שהאבוקדו שלכם מבשיל בבית, כך שאתם יכולים לאכול אותם מיד כאשר הם בשלים. חוץ מזה, זה גם סיכון לקנות אבוקדו שלדעתכם כבר בשל בחנות בשל שתי סיבות.
הסיבה הראשונה – אתם לא יודעים כמה זמן הוא שוכב בשל בחנות, מכיוון שיש סיכוי שהוא כבר בשל מידי והתחיל להשחיר מתחת לקליפה.
הסיבה השנייה – אם האבוקדו הבשיל בחנות, אתם לא יכולים לדעת כמה אצבעות לחצו עליו ומעכו אותו עד כדי פציעות פנימיות.
זו הסיבה לכך שתמיד עדיף לכם לקנות את האבוקדו כשהוא עדיין קשה ולא בשל, בערך 3 ימים לפני שאתם מתכננים לאכול אותו. אולם בעזרת הטריק המגניב הזה, אתם תוכלו לגרום לאבוקדו שלכם להבשיל במהירות ובטבעיות.
אתם אפילו יכולים לקנות כמות גדולה של אבוקדו בבת אחת ובכל פעם לגרום להבשלת אבוקדו אחד או שניים. מכיוון שהטריק המדליק הזה גם מאפשר לכם לשלוט על כמות האבוקדו שאתם רוצים להבשיל.
ובכן, הטריק הבא הוא הדרך המהירה ביותר לגרום לאבוקדו שלכם להבשיל, כך שתוכלו לתכנן מראש את הכריכים לילדים לביה"ס ו/או את ארוחות הערב של כל השבוע וכל מה שאתם צריכים זו שקית נייר ותפוח!
אלה הדברים שאתם צריכים
- 1 אבוקדו או יותר
- 1 שקית נייר
- 1 תפוח עץ או יותר
אופן ביצוע הטריק
- הניחו את האבוקדו והתפוח בתוך שקית הנייר.
- קפלו את השקית על מנת לסגור והשאירו אותה כך למשך הלילה.
בבוקר האבוקדו כבר יהיה מוכן לאכילה!
התפוח משחרר באופן טבעי הורמון צמחי הנקרא אתילן (ethylene), אשר ממריץ את תהליך ההבשלה ותוכלו גם להשתמש בשיטה זו, על מנת לגרום להבשלת פירות וירקות אחרים.
אם במקרה אין לכם תפוח בבית, אתם יכולים לשים בשקית הנייר עם האבוקדו משמש, נקטרינה, שזיף, אגס, מנגו, מלון או פפאיה, מכיוון שכל אחד מהפירות האלה מייצר את ההורמון אתילן.
קחו בחשבון שגם התפוח או הפרי האחר שיש לכם בבית מהרשימה הנ"ל, שאתם שמים עם האבוקדו בשקית הנייר, יבשיל גם הוא מהר יותר.
כך שאתם יכולים לשים בשקית הנייר עם האבוקדו, את אחד מהפירות הנ"ל שעדיין לא הבשיל ולהרוויח שני פירות בשלים, בשקית נייר אחת, תוך יום אחד בלבד. תיהנו!